SME
Utorok, 28. september, 2021 | Meniny má VáclavKrížovkyKrížovky

Mýty a skutočnosť

Snažíme sa zdravo stravovať . Pátrame po najvhodnejších potravinách. Názorov na túto problematiku však existuje veľa a neraz sú úplne odlišné. Ako sa v nich máme orientovať?

Ak chceme schudnúť, musíme zo stravy úplne vylúčiť tuky
Nie. Tuky v primeranom množstve sú pre ľudský organizmus veľmi dôležité. Rozpúšťajú sa v nich niektoré vitamíny a majú aj sýtiacu hodnotu. Slúžia ako dôležitý zdroj energie a tzv. dobré tuky, teda nenasýtené mastné kyseliny, sú nevyhnutné na optimálne fungovanie ľudského metabolizmu. Obsahujú ich napríklad slnečnicové semienka, oriešky, olivový olej a ryby.

Mlieko je zdravý zázrak
Nie je, pretože je, ľudovo povedané, príliš „tučné“. Veľká časť populácie nemá dostatok enzýmu, ktorý štiepi mliečny cukor a mlieko jej spôsobuje tráviace ťažkosti – najmä kŕče, nafukovanie a hnačky. Mliečna bielkovina je častou príčinou alergií u detí a dospelých. Neobstojí ani tvrdenie, že mlieko je prirodzeným zdrojom vápnika, pretože ten sa z neho len ťažko vstrebáva.

Skryť Vypnúť reklamu

Deti by nemali konzumovať huby
Áno. Huby alergizujú a citlivý detský tráviaci systém ich len veľmi ťažko dokáže bez problémov spracovať. Preto je lepšie, ak sa deti hubám radšej úplne vyhýbajú.

Konzumácia vitamínových doplnkov je nevyhnutnosť
áno - pre väčšinu z nás. Výživové doplnky by mali pravidelne konzumovať najmä ľudia so sedavým spôsobom života. Tí, ktorým chýba pohyb, by po nich mali siahať aj vtedy, ak sa snažia stravovať racionálne. Doplnky sú nevyhnutné najmä pri konzumácii prevažne priemyselne spracovaných potravín. Na trhu nájdeme dostatok vitamínových preparátov, ale pri výbere by sme sa mali poradiť s odborníkom, ktorý posúdi, čo nášmu organizmu chýba.

Červené mäso a hydinu môžeme nahradiť mäsom z rýb
Nie. Červené mäso obsahuje množstvo pre organizmus nevyhnutných vitamínov, najmä skupiny B, železo, aminokyseliny a stopové prvky, ktoré nám rybacie mäso nedodá.

Skryť Vypnúť reklamu

Sladké nealkoholické nápoje sú zdraviu škodlivé
Áno. Obsahujú najmä množstvo tzv. prázdnych kalórií, z ktorých zbytočne priberáme, a tiež priveľa prídavných látok, ako sú farbivá a rôzne dochucovadlá. Často bývajú sýtené, nafukujú nás a môžu vyvolávať alergie.

Najzdravšie raňajky predstavujú cereálie
Áno, ale nie v podobe, v akej ich prezentuje potravinový trh. Rôzne
u nás dostupné müsli –výrobky sú zvyčajne zbytočne sladké, obsahujú veľa jednoduchých cukrov. Zdravé cereálne raňajky by mali tvoriť predovšetkým ovsené vločky,
oriešky a ovocie.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. "Vzrušenie, nadšenie a radosť" tvrdí DJ Milan Lieskovský
  2. Kuriéra nezastavili ani preteky. S dodávkou prešiel rely
  3. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov
  4. Mladí slovenskí filmári zvíťazili na festivale v Barcelone
  5. Žabka rýchlo expanduje na západe Slovenska
  6. Potrebujeme poďakovať vzorom. Preto rozbiehame novú biznis cenu
  7. 30 000 eur pre tých, ktorí chcú zlepšiť život vo svojej komunite
  8. Varujú pred púštnymi búrkami v Dubaji
  9. Skladujete pivo pri izbovej teplote? Znižujete jeho kvalitu
  10. Vymenili startup za korporát. Dôvod bol iný, než by ste čakali
  1. Skladujete pivo pri izbovej teplote? Znižujete jeho kvalitu
  2. Vymenili startup za korporát. Dôvod bol iný, než by ste čakali
  3. Mladí slovenskí filmári zvíťazili na festivale v Barcelone
  4. Orange pokračuje v systematickej podpore digitálneho vzdelávania
  5. Zahlasujte za ďalší klimatický projekt s podporou dm
  6. Vydajte sa po stopách kvalitnej kávy
  7. Orange má najkvalitnejšiu mobilnú sieť na Slovensku i v Európe
  8. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  9. "Vzrušenie, nadšenie a radosť" tvrdí DJ Milan Lieskovský
  10. Žabka rýchlo expanduje na západe Slovenska
  1. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 7 108
  2. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi 7 080
  3. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 6 262
  4. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 5 185
  5. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať? 4 964
  6. Trnavské mýto: Od centrálneho trhoviska ku kongresovej sále 4 607
  7. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem 4 255
  8. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy? 3 423
  9. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 131
  10. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty 2 584
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vedia koho vypočuť, ale nedá sa to.


8 h

Neprehliadnite tiež

Stránka stop_catcalling_now zverejnila zábery muža, ktorý vo vlaku masturboval pred mladými ženami.

Video zverejnila stránka, ktorá bojuje proti obťažovaniu.


12 h
Katalin Papp Vargha dostala nápad a vybudovala úspešnú malú čokoládovňu Chocomaze.

Kostým a Brusel vymenila za zásteru a Komárno.


14 h
Múzeum Albertina vo Viedni

Vo Viedni vystavujú desiatky jeho diel.


Maroš Puček 25. sep
Rustikálny hruškový koláč

Pripravte si jablkový pie, pité aj slivkovú galetku.


redakcia SMEženy 23. sep

Blogy SME

  1. Michael Achberger: Sixpack u žien ako cieľ. Prečo to neodporúčam?
  2. Symptomedica: Divertikuly hrubého čreva má v pokročilom veku 50% populácie.
  3. Michael Achberger: Takto schudnete bicyklovaním
  4. Michael Achberger: Slovenská superpotravina: výnimočné účinky pre vaše zdravie
  5. Zuzana Cascino: Načo si ma porodila!
  6. Martina Hilbertová: Koľko detí na Slovensku je zaočkovaných? Bude prostredie v školách bezpečné?
  7. Michael Achberger: Nadmerné potenie pri cvičení? Toto vám pomôže
  8. Michael Achberger: Vyskúšajte tento cvik a uľaví sa vám bolesť chrbta zo sedenia
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 295
  2. Ján Buocik: Obchvat a nová diaľnica D4/R7 ako dobrá správa? Skôr zlý vtip! Najmä pre Bratislavčanov. 14 028
  3. Marcel Burkert: Šokujúce slová Dr. Urbánka, ktorý 20 rokov pracoval pre fy ako Pfizer, Johnson a iné. 9 295
  4. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 6 411
  5. Janka Bittó Cigániková: Čo sa to preboha deje v Izraeli? Prestali vakcíny fungovať? 5 845
  6. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 656
  7. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 4 960
  8. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes. 4 486
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
Skryť Zatvoriť reklamu