SME
Utorok, 26. október, 2021 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky
MINISERIÁL

Nakupujte s prehľadom

Trh potravín sa neustále rozrastá a vy pri nakupovaní stále viac a viac váhate, či vybraná potravina splní vaše očakávania. Oplatí sa investovať do potravín? Čo nakúpiť a za akú cenu? Je tá cena primeraná? A čo je to za značku? Presne na tieto otázky

foto - stock.xchng

Trh potravín sa neustále rozrastá a vy pri nakupovaní stále viac a viac váhate, či vybraná potravina splní vaše očakávania. Oplatí sa investovať do potravín? Čo nakúpiť a za akú cenu? Je tá cena primeraná? A čo je to za značku? Presne na tieto otázky by vám mal odpovedať náš nový seriál "Tovaroznalectvo - nakupujte s prehľadom".

Byť tovaroznalcom sa treba naučiť - obzvlášť ak nepracujete priamo v biznise s potravinami. My sme sa vybrali do obchodov a odskúšali sme rôzne druhy potravín. Potravinársky trh je dostatočne nasýtený na to, aby ste mohli v pohode variť, experimentovať a vychutnávať čaro varenia doma v kuchyni.

Skryť Vypnúť reklamu

Pár tipov pre začiatok:

foto - stock.xchng
1. Pred nákupom si vždy napíšte čo chcete variť a podľa toho zvoľte typ obchodu - ak plánujte čosi exkluzívne a náročné na kvalitné suroviny, uprednostnite špecializované predajne a počítajte s tým, že si priplatíte - predajne čerstvých rýb, obchody so syrom, lokálne pekárničky a zeleninové trhy sú ideálnym miestom pre nákup. Naopak, ak plánujte bežné varenie, postačí vám bežný supermarket.

2. Odporúčame vám, aby ste už v obchode rozmýšľali na čo potravina poslúži - nekupujte za každú cenu najdrahšie suroviny keď viete, že poctivo zaplatená kvalita v konkrétnom pokrme nevynikne. Na stanovačke vám prosciutto crudo nikto neocení. Doma si však s najväčšou pravdepodobnosťou pred návštevou s liptovskou salámou na chlebíčkoch nešplhnete :)

Skryť Vypnúť reklamu

3. Preskúmali sme niekoľko marketov a zistili sme, že sa ceny surovín v niektorých prípadoch líšili viac, ako sme predpokladali - Pozor však na správne porovnávanie pomocou jednotkových cien - áno, aj 100g na 1kg balení urobí veľa.

4. Spravte si čas na to, aby ste preskúmali na obale zloženie výrobku. Predídte tak prekvapeniu, keď doma zistíte že ste kúpili neidentifikovateľnú zmes surovín plnú konzervantov a aditív.

5. Nebojte sa diskutovať s predajcom, napr. pri mäsových a syrových pultoch. Trvajte na svojej požiadavke (vykrojenie pekného kúsku mäsa, odrezanie čerstvého syru priamo od stredu, ako tortu a pod.). Skúšali sme to a veľakrát sa oplatilo.

6. Odporúčame vám, nenakupovať surovinypríliš vopred , o ktorých viete, že rýchlo nespotrebujete - káva, oleje, orechy, syry a mäso - všetky strácajú pri skladovaní v domácnosti na kvalite.

Skryť Vypnúť reklamu

Pokúsime sa vám prostredníctvom tohto seriálu uľahčiť nakupovanie, vyznať sa v značkách surovín, vyriešiť večnú dilemu, z čoho variť to či ono a nakoniec budeme aj radi, keď budete mať z varenia či pečenia radosť a nielen stres alebo povinnosť.

Nabudúce: Nie je ryža ako ryža

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma
  2. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  3. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  4. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  5. Adecco: Personálna agentúra má byť pre klienta partnerom
  6. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  7. Vraciame spoločnosti priazeň, ktorú nám už 30 rokov prejavuje
  8. NDS otvára nový úsek diaľnice D1, západný obchvat Prešova
  9. Profesor Alexy: S plastmi sa musíme naučiť zaobchádzať
  10. Tristo nových lavičiek pre Bratislavu vďaka ČSOB nadácii
  1. Adecco: Personálna agentúra má byť pre klienta partnerom
  2. Jesenný školský zber papiera je v plnom prúde
  3. Počúvali ste na cestách kazety v aute? Vieme, kto za tým stál
  4. NDS otvára nový úsek diaľnice D1, západný obchvat Prešova
  5. 365.invest prináša investíciu s garantovaným výnosom
  6. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Rebríček: Kto sú najlepší zamestnávatelia na svete podľa Forbes?
  9. Vraciame spoločnosti priazeň, ktorú nám už 30 rokov prejavuje
  10. Tristo nových lavičiek pre Bratislavu vďaka ČSOB nadácii
  1. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 649
  2. Chladené halušky? Od tejto firmy si ich obľúbili na Slovensku 8 978
  3. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom 8 430
  4. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 6 348
  5. Najtajnejšie ponuky módnych kúskov v Európe – iba na pozvanie 4 969
  6. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania 3 651
  7. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 584
  8. NDS otvára nový úsek diaľnice D1, západný obchvat Prešova 3 246
  9. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 197
  10. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok 2 817
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Pavol Ďurka prichádza v sprievode polície na Okresný súd.

Uznesenie krajského súdu vidí veľa chýb.


7 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Čo hovorí uznesenie Krajského súdu o vojne v polícii.


a 2 ďalší 4 h

Blogy SME

  1. Unicef Slovensko: Ako svet bojuje proti detskej obrne
  2. Michael Achberger: Najväčšie chyby pri vážení sa: na toto si dajte pozor
  3. Michael Achberger: Takto môžete zdravo maškrtiť večer pri televízore
  4. Občianske združenie Ženské kruhy: Už v najbližších dňoch hrozí Slovensku poľská cesta
  5. Martina Paulenová: Noci s bábätkom
  6. Unicef Slovensko: Čo nám hovorí najnovšia správa UNICEF o psychickom zdraví detí a mladých ľudí
  7. Martina Paulenová: Čo robia dvaja rodičia s dvoma deťmi na spoločnej materskej dovolenke?
  8. Symptomedica: Krvácanie do tráviaceho traktu môže byť smrteľne nebezpečné.
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 31 025
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 17 273
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 12 773
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 8 550
  5. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 7 021
  6. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 6 515
  7. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 5 204
  8. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 874
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
Skryť Zatvoriť reklamu