Jednoduché tousty

Na zahnanie hladu, presne ako to robia Angličania

Hrianky s plátkom makrely a uhorkou
(pre 4 osoby)
250 g údenej makrely
1 šalátová uhorka (asi 150 g) 
2 - 3 listy šalátu 
4 plátky chleba na opekanie 
4 lyžičky čerstvého syra ( Lučina ) 
2 lyžičky horčice 
soľ, korenie 
špičky kôpru

Z makrely odstránime kožu a nakrájame ju na hrubšie kúsky. Uhorku olúpeme a nakrájame na polcentimetrové kolieska. Šalát umyjeme, dobre usušíme a natrháme na drobné kúsky. Chlieb opečieme a každý natrieme lyžičkou čerstvého syra a pol lyžičky horčice. Šalát a uhorku rozdelíme na chleby, ľahko posolíme a obložíme kúskami makrely. Okoreníme a ozdobíme špičkami kôpru.


Stratené vajce a treska na hrianke
(pre 4 osoby)
4 plátky chleba na opekanie 
4 plátky syra 
4 ks údenej tresky (asi po 150 g) 
1 lyžica vínneho octu 
4 vajíčka 
soľ, korenie

Chlieb opečieme v horúcej rúre (200 °C), potom obložíme syrom, naň položíme kúsky ryby, opäť vložíme do rúry a necháme tam, až kým sa syr nezačne topiť. V hrnci zohrejeme 1 l vody s lyžicou octu. Vajíčka jednotlivo rozbijeme a jedno po druhom necháme skĺznuť do vriacej vody. Varíme 3 - 4 minúty vo vode, kým sa nezrazia. Vyberieme ich a dáme na chlieb.

Tousty so šunkou a syrom
(pre 2 osoby)
4 plátky chleba na opekanie 
2 plátky varenej šunky 
2 plátky syra (ementál, gouda) 
niekoľko tenkých plátkov jablka

Na dva plátky chleba položíme šunku, syr a plátky jablka, prikryjeme zvyšnými plátkami chleba, dobre zatlačíme a opečieme do zlatohneda. Pred podávaním krížom rozrežeme.

 

Tousty so syrom a zeleninou
(pre 4 osoby)
1 červená paprika 
1 zelená paprika 
3 lyžice olivového oleja 
50 g lúpaných paradajok z konzervy 
soľ 
čili korenie 
kajenské korenie 
šťava z ½ citróna 
8 plátkov chleba na opekanie 
30 g zmäknutého masla 
120 g syra gouda v plátkoch 
2 lyžice čerstvého syra (Lučina) 
1 malé zrelé avokádo

Papriky zbavíme semien, umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Na oleji opečieme kocky papriky. Pridáme olúpané jemno nasekané paradajky. Ochutíme soľou, čili a kajenským korením. Všetko necháme povariť asi 10 minút. Uvarené rozmixujeme ponorným mixérom a ochutíme citrónovou šťavou. Štyri plátky chleba na opekanie potrieme rovnomerne maslom. Rozohrejeme panvicu, chleby namastenou stranou dole vložíme na panvicu a opekáme do zlatohneda. Na opečenú stranu chleba položíme polovicou plátkov syra. Syr natrieme paprikovo-paradajkovým pyré a navrch dáme čerstvý syr. Polovičku avokáda olúpeme, nakrájame na tenké plátky a ihneď položíme na čerstvý syr. Obložíme druhou polovicou plátkov syra a prikryjeme zvyšnými štyrmi plátkami chleba, trochu pritlačíme. Chleby dáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme dozlata v rúre predhriatej na 200 °C, až kým sa syr nezačne trochu topiť. Vyberieme z rúry a krížom prerežeme. Ihneď podávame.

Tousty so slaninou, šalátom a paradajkami
4 osoby
12 plátkov prerastenej slaniny na opekanie 
4 veľké listy ľadového šalátu 
2 zrelé paradajky 
4 lyžice majonézy 
1 lyžica čili omáčky (hotový výrobok) 
8 plátkov chleba na opekanie

Slaninu opečieme z obidvoch strán dohneda a chrumkava na panvici bez oleja. Vyberieme ju a necháme odkvapkať na kuchynskom papieri. Šalát umyjeme, usušíme a veľké listy rozpolíme. Paradajky umyjeme, usušíme a nakrájame na plátky. Zľahka opečieme plátky chleba. Majonézu zmiešame s čili omáčkou a potrieme s ňou plátky chleba. Štyri plátky chleba obložíme šalátom a navrch rozdelíme plátky paradajok. Na každý chlieb dáme 3 plátky slaniny a prikryjeme zvyšným chlebom. Chleby krížom prerežeme a ihneď podávame.

Tousty s rostbífom
(pre 2 osoby)
½ cukiny 
4 listy ľadového šalátu 
4 plátky celozrnného chleba na opekanie 
2 lyžičky nastrúhaného chrenu (čerstvého alebo konzervovaného) 
50 g čerstvého syra (Lučina) 
2 plátky rostbífu

Cukinu umyjeme, usušíme a po dĺžke nakrájame na tenké plátky. Šalát umyjeme, usušíme a natrháme na drobné kúsky. Chlieb opečieme. Čerstvý syr rozmiešame s chrenom a potrieme na plátky chleba. Dva plátky obložíme cukinou, šalátom a rostbífom. Prikryjeme zvyšnými plátkami chleba a krížom rozrežeme.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. Už aj seniori presadajú do SUV
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  7. Bratislava gets a new public space and park
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 5 617
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 4 026
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 572
  4. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 2 013
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 704
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 373
  7. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 154
  8. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 091
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 693
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 623

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Po kose na Krym? Zakopnete o tank

Vreckový sprievodca cestovateľov po východných teritóriách, časť III.

KOMENTÁRE

Mala byť ombudsmanka aj na pochode za rodinu?

Bubon, koláž Krista a zástava, celý výjav pripomínal akúsi civilnú procesiu.

BRATISLAVA

Dá sa v Dunaji oficiálne kúpať?

Na Dunaji bolo kedysi nielen legendárne Lido, ale aj lodné kúpaliská.

Neprehliadnite tiež

Fotili sme seriálovú supermamu Lujzu Garajovú Schramekovú

Talentovaná, prirodzená a stojaca nohami pevne na zemi. Aj taká je herečka, stand up komička a speváčka Lujza Garajová Schrameková.

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.