Čerstvá pizza už i z automatu

Zdá sa, že už ani na prípravu pizze nie je potrebný kuchár, ktorý sa vyzná vo svojom remesle. Španielska firma WonderPizza začala nasadzovať do prevádzky samoobslužné automaty, ktoré vám pripravia voňavú, chrumkavú pizzu na počkanie.

Príprava pizze trvá približne 2 minúty a môžete si zatiaľ vybrať z troch rôznych variantov. Nie neočakávajte ani miesenie cesta, ani zásobník s čerstvou zeleninou či šunkou. Chladiaci box automatu poskytuje priestor pre 102 hotových korpusov, ktoré sú skladované pri teplote tesne nad bodom mrazu. Každý z nich pri výdaji prechádza rýchlou vysokovýkonnou teplovzdušnou rúrou, ktorá sa postará o to, aby sa chute prepojili, vône rozvinuli a chrumkavé cesto ponúklo i svoju šťavnatosť.

Je zrejmé, že kvalita polotovarov stúpa natoľko, že varenie v domácnostiach sa bude v priebehu desaťročí meniť na finálnu úpravu predpripravených porcií jedla. Éra instantných polotovarov bez chuti sa blíži k záveru, budúcnosť patrí priemyselným jedlám, na ktorých si pochutnajú i nároční fajnšmekri.

Autor: mg