SME
Nedeľa, 26. september, 2021 | Meniny má EditaKrížovkyKrížovky

Sedem statočných

Odborníčka na výživu Ivana Sedliačiková z Poradne pre zdravú výživu v Banskej Bystrici tvrdí, že pre ľudský organizmus sú dôležité nielen bielkoviny, tuky, cukry, vitamíny, ale aj minerálne látky.

Medzi najdôležitejšie patrí vápnik, horčík, zinok, železo, selén, draslík a chróm.

Horčík
Nájdeme ho: v strukovinách, obilninách, mlieku, mliečnych výrobkoch, rybách, vo vajciach, obsahuje ho aj kakao a orechy.
Názor odborníka: „Jeho prítomnosť je nutná pri látkovej premene živín, uplatňuje sa ako súčasť kostí, ovplyvňuje hladké svalstvo, srdcový sval i nervovosvalovú dráždivosť. Je mimoriadne dôležitý pre metabolizmus buniek.“

Zinok
Nájdeme ho: v pečeni, kakau, mäse, mliečnych výrobkoch, morských rybách, strukovinách, droždí a obilninách.
Názor odborníka: „Je dôležitý pre správnu funkciu podžalúdkovej žľazy, vplýva na hojenie rán, na imunitu a na rast. Jeho nedostatok sa prejavuje napríklad oneskorením rastu, pohlavného vývoja, vypadávaním vlasov a poruchou tvorby nechtov.“

Skryť Vypnúť reklamu

Selén
Nájdeme ho: v rybách, vo vnútornostiach a v mliečnych výrobkoch. V rastlinných potravinách je jeho výskyt ovplyvnený výskytom v pôde, na Slovensku je ho v pôde nedostatok. Vo vyšších dávkach je toxický!
Názor odborníka: „Pozitívne pôsobí na imunitu, proti poškodeniu pečene, ovplyvňuje videnie, má protirakovinový účinok.“

Draslík
Nájdeme ho: v sójovej múke, droždí, vo fazuli, v zemiakoch, marhuliach, banánoch a vo všetkých druhoch mäsa.
Názor odborníka: „Je nutný pre svalovú činnosť, najmä srdca, preto sa jeho nedostatok prejavuje poruchou srdečnej činnosti. Jeho nadbytok je toxický.“

Železo
Nájdeme ho: v pečeni, žĺtkach, strukovinách, zelenine, ovocí a celozrnných obilninách.
Názor odborníka: „Je súčasťou krvného farbiva hemoglobínu. Jeho nedostatok sa prejavuje chudokrvnosťou, ktorá je častá najmä u žien, u ktorých sú fyziologické straty vyššie ako príjem potravou.“

Skryť Vypnúť reklamu

Chróm
Nájdeme ho: v syroch, mäse, zelenine, morských rybách a cereáliách.
Názor odborníka: „Pôsobí pri regulácii glukózy, ale zasahuje aj do metabolizmu tukov a bielkovín.“

Vápnik
Nájdeme ho: v mlieku a mliečnych výrobkoch, v brokolici, bielej fazuli, kučeravom keli aj v maku.
Názor odborníka: „Je súčasťou kostí a zubov, je dôležitý pre správnu funkciu prevodného systému srdca a nutný je aj pri zrážaní krvi. Je veľmi dôležitým prvkom pri prevencii osteoporózy, rednutia kostí, pričom jeho vstrebávanie pozitívne ovplyvňuje vitamín D.“

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  2. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem
  3. Znalec slovenského brandy
  4. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  5. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  6. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  7. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  8. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  9. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Samočistiace vypínače chránia pred infekciami
  2. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  3. Hobbymarket OBI predstavil nový koncept predajne v Michalovciach
  4. Aktuálne radarové a slovenské hlásenia v autokamere?
  5. Tesco announces net-zero target of 2035 for its operations
  6. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  7. Lekárska prehliadka pre cudzincov je v Nitre, aj bez objednania
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Rozšírená realita a ovládanie na diaľku
  10. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  1. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi 6 894
  2. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 5 689
  3. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 4 581
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 4 297
  5. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 700
  6. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 512
  7. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať? 3 476
  8. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 3 335
  9. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem 3 026
  10. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 882
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Angela Merkelová bola nemeckou kancelárkou 16 rokov.

Merkelová udržala jednotnú Európu.


11 h
Hlasovanie poštou sa už začalo.

Otázky a odpovede o voľbách v Nemecku.


24. sep
Ocenený A. Akram. Rodený Londýnčan sa srdcom cíti ako východniar.

Cudzinec nie je našinec, aj po 20 rokoch na Slovensku akoby stál medzi dverami.


24. sep

Neprehliadnite tiež

Múzeum Albertina vo Viedni

Vo Viedni vystavujú desiatky jeho diel.


Maroš Puček 12 h
Rustikálny hruškový koláč

Pripravte si jablkový pie, pité aj slivkovú galetku.


23. sep
Neochota a strach vrátiť sa po pandémii k starému (teda normálnemu) spôsobu života späť medzi ľudí sa nazýva jaskynný syndróm.

Osobné stretnutia niektorým nechýbajú.


21. sep
ILustračné foto.

Problematický je najmä Prešovský kraj.


20. sep

Blogy SME

  1. Michael Achberger: Takto schudnete bicyklovaním
  2. Symptomedica: Divertikuly hrubého čreva má v pokročilom veku 50% populácie.
  3. Michael Achberger: Slovenská superpotravina: výnimočné účinky pre vaše zdravie
  4. Zuzana Cascino: Načo si ma porodila!
  5. Martina Hilbertová: Koľko detí na Slovensku je zaočkovaných? Bude prostredie v školách bezpečné?
  6. Michael Achberger: Nadmerné potenie pri cvičení? Toto vám pomôže
  7. Šťastná domácnosť: Viem, že viete umyť okná. A toto ste skúsili?
  8. Michael Achberger: Vyskúšajte tento cvik a uľaví sa vám bolesť chrbta zo sedenia
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 687
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 12 197
  3. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 153
  4. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 514
  5. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 5 348
  6. Peter Chudý: Aký je motív sledovania špeciálneho prokurátora Daniela Lipšica? Kompromitácia alebo príprava na spáchanie násilného trestného činu? 3 877
  7. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 3 845
  8. Pavel Dvořák: Ako ma zmenilo desať rokov v Číne 3 730
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
Skryť Zatvoriť reklamu