NAKUPUJEME

Odsávač pár – nenahraditeľná výbava kuchyne

Vône ktoré vám pri príprave jedla postavia do pozoru chuťové poháriky môžu s odstupom času vyvolávať skôr negatívne reakcie. Mastnota usadená na stenách a nábytku vytvára spolu s aromatickými látkami zápach, ktorý nepatrí ani do kuchyne, ani do zvyšku byt


u. Riešením je výkonný odsávač pár, ktorý skutočne plní svoju úlohu.

Starý odsávač patrí na smetisko
Ak ste svojmu odsávaču pár už niekoľko rokov nevenovali pozornosť, pravdepodobne máte v kuchyni kus inventáru ktorý neplní svoju úlohu tak, ako treba. Jeho výkon je nízky, hlučnosť vysoká a ani zďaleka nedokáže zastať svoju prácu. O odsávačoch ktoré boli štandardným príslušenstvom bytov v momente ich odovzdania do používania pred desiatkami rokov ani nehovoriac. Zaslúžite si viac – patria jednoducho na smetisko.


Komín vzduchotechniky je rozhodujúci
Existujú tri možnosti ako sa s výparmi v kuchyni vysporiadať. Ak ide o miestnosť ktorá nie je vybavená žiadnym systémom odvetrávania, budete sa musieť spoľahnúť na odsávače, ktoré podporujú režim recirkulácie. Znamená to že sú vybavené dvoma alebo viacerými úrovňami filtrovania, ktoré odstránia nielen mastnotu ale i zápach. Výhodou je že v zime zostane teplý vzduch v byte a vy ušetríte na energiách.

Ak je kuchyňa vybavená ústím vzduchovodu, dokážete odsávač pár pripojiť k nemu. V takomto prípade odsávač vyfukuje všetok „znečistený“ vzduch do vzduchotechniky, ktorá ústi na streche paneláku. Na drobný problém môžete naraziť ak chcete svoj varný panel umiestniť na iné miesto ako do rohu miestnosti. Aby ste mohli odsávač na vzduchotechniku napojiť, budete potrebovať znížiť strop alebo upraviť vrchné skrinky, aby ste mali kam ukryť špeciálny „harmonikový“ vzduchovod. Za všetkými kompromismi však stojí čiastočné zvýšenie hlučnosti a obmedzenie výkonu.


Tretiu alternatívu si môžu dopriať obyvatelia rodinných domov. Odsávač pár prechádza cez stenu mimo dom, kde je na vonkajšej strane umiestnený výkonný motor. Keďže v kuchyni je iba zberný komín, hlučnosť je takmer nulová.

Typov je niekoľko
Vždy je dôležité aby ste si vybrali správny typ odsávača. Na trhu je niekoľko alternatív, z ktorých každá je určená na iné nasadenie. V prípade že má vaša kuchynská zostava i vrchné skrinky, môžete použiť zabudovateľný systém, ktorý sa montuje priamo pod skrinku. Existujú i špeciálne výsuvné varianty pod skrinky s malou hĺbkou, takže vždy dokážete nájsť riešenie, ktoré do interiéru „zapadne“. Výkony sú však obmedzené malým telom odsávača.

Ak máte nad sporákom voľný priestor, môžete použiť komínový odsávač, ktorý dosiahne až pod strop v miestnosti.
Tento druh sa teší veľkej popularite hlavne tam, kde je kuchyňa odľahčená od všetkých nadbytočných doplnkov a úložných priestorov. Poteší vás nielen široká ponuka, ale i prekvapivo vysoké výkony s malou hlučnosťou.

V niektorých prípadoch je možné odsávač pár zabudovať priamo do steny za varným panelom. Ide o výklopné riešenia, ktoré aktivujete vysunutím vždy vtedy, ak ich potrebujete.

Samostatnou kategóriou sú ostrovné odsávače určené pre samostatne stojace varné centrá. Montujú sa na strop a sú navrhnuté tak, aby pokryli veľký pracovný priestor s najvyššou efektívnosťou.

Bez ohľadu na to pre aký typ sa rozhodnete, dôležité je zladiť šírku odsávača so šírkou varného priestoru. Iba vtedy budete mať istotu, že všetka para bude smerovať do odsávača a nie do miestnosti.


Filtrácia je pri vnútornom obehu dôležitá
Ak neodvádzate odsatý vzduch mimo miestnosti, je dôležité aby ho dokázal odsávač dostatočne prečistiť. Prvým nepriateľom sú mikroskopické čiastočky tukov, ktoré majú tendenciu rozkladať sa. Odsávač je preto na vstupe vybavený filtrom, ktorý ich dokáže zachytiť. Zväčša ide o kovové rošty ktoré niekoľkokrát menia smer prúdenia vzduchu, takže pomalé ťažké kvapôčky oleja sa zachytia na filtri. Kovové filtre sa dajú čistiť v umývačke riadu a opakovane použiť, vyhýbajte sa jednorazovým tkaninovým či plastovým filtrom.

So zápachmi je to zložitejšie – rybia omáčka, kapusta, krevetová pasta, vývary – všetko má svoju špecifickú vôňu, ktorá do bytu nepatrí. Preto sa používajú v odsávačoch uhlíkové filtre, ktoré je potrebné zväčša raz za niekoľko mesiacov meniť za nové.
Čím väčší objem filtre majú (kruhový bubon s granulátom vs. tenký plochý filter), tým bude ich účinnosť vyššia. Dôležité je nezabudnúť na základné pravidlo – pri prvom nasadení ich oživte iba parou z variacej sa vody, inak napáchnu prvým pokrmom. Niektoré uhlíkové filtre sú dokonca umývateľné a opätovne použiteľné.

Výrobcovia však môžu počet filtrov znásobovať a zvyšovať tak efektívnosť „osvieženia“ vzduchu.

Výkon je viac ako dôležitý
Výkon odsávača je jedným z jeho najdôležitejších parametrov a v podstatnej miere určuje i hlučnosť. Pri výbere by ste mali dbať na to, aby sa vzduch v kuchyni vymenil minimálne 6 krát za hodinu, ideálne však 10-15 krát. Vypočítate si objem miestnosti, vynásobíte počtom výmen a dostanete výkon ktorý sa bude pohybovať v rozpätí od 170 do 850 metrov kubických za hodinu.
Pri porovnávaní s parametrami odsávačov na trhu počítajte s rezervou – straty výkonu vzniknú po nasadení filtrov. Rovnako počítajte pri recirkulácii vzduchu s tým, že výkon zväčša nepresiahne hranicu 400 m3/h. Kuchyňa prepojená s obývačkou do jedného celku bude vyžadovať podstatne vyšší výkon odsávača ako malá miestnosť uzavretá pri varení dverami.

Výkon je zväčša regulovateľný v troch stupňoch a s narastajúcim výkonom stúpa hlučnosť. Znamená to že ak si kúpite výkonnejší odsávač ktorý pri svojich potrebách budete používať iba na druhom stupni, jeho chod bude tichší ako pri slabšom odsávači ktorý vybudíte na tretí stupeň.

Hlučnosť je dôležitá ak v otvorenom interiéri sledujete pri varení televízne vysielanie. V ponuke sú odsávače s hlučnosťou od 38 po 66 dB, v číselnom rade však hlučnosť stúpa geometricky. Každý 1 dB hlučnosti je počuteľný.


Osvetlenie varnej plochy je neoceniteľné
Odsávače pár sú tradične vybavené i osvetlením, ktoré vám pomôže pri varení lepšie vnímať úpravu pokrmu. Halogénové lampičky majú síce 40 wattový príkon a úsporné svietidlá iba 9 wattov, je však dôležité aká bude intenzita osvetlenia a aká bude „farba“ svetla, aby ste skutočne videli, čo sa deje v hrnci. Svietidlá môžu byť dve alebo štyri – čím viac, tým lepšie. Keďže sa svieti iba príležitostne ak je to potrebné, určite nehľaďte na energetické úspory.

Dizajnov je neúrekom
Odsávače pár sa vyrábajú v rôznych štýlových dizajnoch.
Výrobcovia kombinujú lesklé kovové povrchy so sklom, obľúbený je nerezový plech, do hry vstupuje hliník, nezabúda sa ani na rustikálne tónované odsávače s možnosťou dizajnového zladenia so zvyškom kuchyne. Ako inde i tu platí pravidlo – za dizajn sa pripláca, sledujte i technológie.

Ovládanie má ponúknuť komfort
Zamyslite sa nad tým, ako vyzerajú vaše ruky ak pracujete – môžu byť znečistené od zeleniny, môžete pracovať s cestom či mäsom, ovládacie prvky odsávača sa budú zákonite znečisťovať. Hľadajte také ktoré sa jednoducho čistia a neprekážajú.

Umiestnenie ovládacieho panela na spodnej časti odsávača je síce dizajnovo atraktívne, budú sa však na ňom zachytávať mastnoty z varenia. Po čase sa zmení na lepkavé čudo ktoré vás iste neosloví – naopak umiestnenie na čele je výhodnejšie, i keď menej pekné.


Tlačidlové a posuvné ovládače sú v mechanickom vyhotovení lacné, elektronické ovládanie však ponúka vyšší komfort. Existujú dokonca i odsávače ktoré sa samé aktivujú keď je to potrebné a podľa potreby regulujú i svoj výkon. Odsávač pár kupujete na 5-10 rokov prevádzky, rozpočítajte si investíciu na mesiace a možno zistíte že i drahý spotrebič stojí za to.

Chcete mať doma arómu rýchleho ázijského bistra ale radšej vychutnáte pohodlie domova s vôňou čistoty, prezrite si výzbroj svojej kuchyne. Niekedy stáli členovia domácnosti zápach necítia – ak však príde návšteva, odhalí všetky nedostatky.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  3. Moskva alebo Petrohrad?
  4. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  5. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  6. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake
  8. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov
  9. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  10. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP
  1. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  3. Moskva alebo Petrohrad?
  4. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené?
  5. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  6. Nový článokHB Reavis predstavuje projekt Stanica Nivy na veľtrhu
  7. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  8. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  9. Nový Jaguar XF Sportbrake
  10. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva
  1. Moskva alebo Petrohrad? 12 673
  2. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 938
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 108
  4. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 824
  5. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 1 674
  6. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 450
  7. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 1 098
  8. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 020
  9. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP 856
  10. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené? 471

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

My sme les. Zastavíme katastrofu?

Slovenské lesy miznú, rozšírili sa v nich pilčíci a traktory.

KOMENTÁRE

Úrad, ktorý by Slovensku zdvihol reputáciu

To, že prípadný úspech vláda zneužije na marketing, je rub príbehu.

Neprehliadnite tiež

Frida Kahlo: K nešťastiu v živote mala svojský prístup, dávala ho na plátno

Mexická maliarka je dodnes legendou, dokázala konkurovať mužom a vysporiadať sa s osudovými ranami vďaka maľovaniu.

Líčenie na rande: Ako na dokonalý mejkap v troch krokoch

Niekedy je nadmerná snaha skôr na škodu, poradíme vám, ako sa nalíčiť v správnej miere.

Kokteil pre imunitu: Sedem spôsobov ako ju podporiť

Aké vitamíny a doplnky by ste mali vyskúšať, poradí farmaceutka.

Vybrali sme desať receptov na vegánske zákusky

Aj vy máte problém zohnať maslo a vajcia? Inšpirujte sa našimi tipmi na koláče a zákusky, v ktorých ich nebudete potrebovať.