Elegantný „pútač zraku“: temperujúca vinotéka od Miele

tal pastvou pre oči.

Vďaka priehľadným skleneným dvierkam a efektnému osvetleniu ho možno zaradiť k objektom, ktoré zaujmú svojím decentným dizajnom a harmonickým prispôsobením sa rôznym štýlom zariadení, či už v obývacej izbe, jedálni alebo v kuchyni.

Popri dizajne a ušľachtilým materiálom sa vyznačuje nová vinotéka s modelovým označením KWT 4974 SG ed, predovšetkým svojimi technickými parametrami: tento 184 cm vysoký prístroj disponuje troma teplotnými zónami, ktoré sú nezávisle od seba regulovateľné.

Tým je možné pre každý druh vína predvoliť ideálnu teplotu, či už pre červené, ružové, biele víno, alebo šampanské uložené na drevených roštoch z agátového dreva. V každej z týchto troch teplotných zón, možno individuálne s presnosťou na stupeň nastaviť teplotný rozsah od 3 do 20 stupňov celzia, ktorý je vďaka presklenným dvierkam čitateľný aj zvonka. Nastavenia a ovládanie sú veľmi jednoduché prostredníctvom tlačidiel.

Pre priveľmi experimentujúcich hostí alebo proti detským prstom je možné ovládanie ľahko uzamknúť. A kto chce svoje zásoby vína nechať v pokoji dozrievať, jednoducho vinotéku zamkne prostredníctvom ukrytého zámku na hornej strane dvierok.

Na komfortnejšiu privátnu degustáciu vína sa dajú rošty z agátového dreva vysunúť po teleskopických koľajničkách až do dĺžky 33 cm, čím možno ľahko dočiahnuť aj na vzadu uložené fľaše.

Tri teplotné zóny sú rozdielne veľké na udržanie rôzneho počtu fliaš: 36 fliaš hore, 45 v strednom a 62 v spodnom priestore. Takto môžete súčasne nechať uložených až 143 fliaš Bordeaux á 0,75 l v týchto 3 temperujúcich zónach. Na samotné temperovanie platí jedno základné pravidlo: pre biele víno, šampanské alebo ružové víno by mala byť teplota medzi 7 a 12 stupňami celzia, červené vína najlepšie dozrejú pri teplote 15 a 18 stupňov celzia.

Pre najlepšie dozrievanie vína na vzácne kvapky je veľmi dôležité, aby bolo zabránené vonkajším vplyvom. Vo vinotékach Miele vládne vo vnútri rovnomerná vlhkosť, ktorá zabraňuje vysúšaniu korkov. V každej teplotnej zóne prúdi prefiltrovaný čerstvý vzduch cez aktívny uhlíkový filter, ktorý absorbuje všetky cudzie pachy a zabezpečuje ideálnu klímu. Vylúčené sú aj akékoľvek vplyvy škodlivých UV-lúčov vďaka presklenným dvierkam s UV-filtrom.