Nové indukčné varné dosky Miele ponúkajú väčší výkon a komfort

Indukcia je metóda varenia budúcnosti: profesionáli aj domáci kuchári sa rozplývajú nad veľmi rýchlou reakciou a veľmi precíznou reguláciou výkonu. Preliatie a následné pripálenie zvyškov potravín nie je možné, pretože povrch sklokeramickej indukčnej varn

ej dosky zostáva pomerne chladný.

Varná zóna sa začne vyhrievať pri kontakte s kovovým riadom, pričom sama rozpozná jeho prítomnosť. V ohraničenom priestore varného miesta je automaticky identifikovaná aj veľkosť použitého riadu. Nie je preto žiadnym prekvapením, že je čím ďalej viac nadšených kuchárov, ktorí presadzujú indukčný spôsob varenia a trh sa tak značne rozrastá.

Firma Miele prišla na trh so sériou indukčných varných dosiek, ktorá je celkom nová. Týka sa to výberu, vzhľadu aj výkonu. Indukčné dosky Miele ponúkajú veľký rozsah modelov rôznych veľkostí s rôznymi typmi rámov. Všetky indukčné varné dosky majú na každej varnej zóne funkciu "Booster". S funkciou "Booster" môže byť varná zóna vyhrievaná 10 min. pri výkone 3200 W. To umožňuje časovo kratší ohrev, než pri varení na plynovej či sklokeramickej varnej doske s výhrevnými telesami HiLight.

Nové sklokeramické indukčné varné dosky charakterizuje čelné ovládanie senzorovými políčkami (výnimkou je KM 5722). Senzorové ovládanie je prehľadné a stručné, vďaka čomu je jednoduché a intuitívne. Pretože je ovládanie čelné, kuchár má viac miesta na odkladanie riadu.

Pod povrchom sklokeramiky sa skrýva špičková elektronika s mnohými funkciami, ktoré si kuchár môže individuálne prispôsobiť. Je napríklad možné zdvojnásobniť počet nastavení. Má to zmysel v prípade, kedy je potrebné pri príprave potravín jemné "dávkovanie" výkonu ohrevu. Miesto deviatich si môže užívateľ nastaviť až 17 stupňov výkonu.

U jednotlivých varných zón možno používať časovač. Používanie časovača je praktické, napríklad keď rozmrazujete potraviny pri nízkej teplote. Po uplynutí prednastavenej doby varenia sa varná zóna automaticky vypne.

U klasických varných dosiek stačí minúta nepozornosti - napríklad, keď zazvoní telefón alebo zvonček pri dverách - a jedlo môže byť pripálené či prevarené. Tieto nepríjemnosti sa u indukčných dosiek Miele vďaka novej funkcii Stop & Go už nestanú. Pomocou Stop & Go možno jediným dvojsekundovým dotykom na senzorovom políčku redukovať stupeň výkonu u všetkých varných zón na stupeň 1. Rovnakým spôsobom sa táto funkcia deaktivuje.

Ďalším benefitom sklokeramických indukčných dosiek je bezpečnosť. Napríklad ochrana indukčnej cievky a varnej zóny pomocou automatického vypnutia varného pola, keby varením "naprázdno" došlo k prehriatiu. Varná doska sa celá automaticky vypne, pokiaľ sa na ovládacie pole dostane tekutina alebo na ňom leží nejaký predmet. Možno taktiež zablokovať prístroj proti nechcenému uvedeniu do prevádzky (napríklad deťmi).

Výhody indukčného varenia na prvý pohľad
Oproti bežnému vareniu na plynovej alebo elektrickej doske sa teplo tvorí priamo na dne hrnca, a preto sa sklokeramická plocha zahrieva iba nepatrne. Odobratím nádoby z varného miesta sa varenie automaticky preruší.

Indukcia je najrýchlejší spôsob varenia: Indukčný prenos tepla zaručuje veľmi rýchlu reakciu na zmenu výkonu a výsledkom je potom extrémne krátka doba varu.

Na sklokeramickej indukčnej varnej doske sa nemôže spáliť olej alebo tuk, pretože sa plocha zahrieva iba nepatrne. Je tu ďalší pozitívny vedľajší efekt: varné miesto sa veľmi rýchlo ochladí, preto užívateľovi nehrozí riziko popálenia.

Precízne a jednoduché ovládanie umožňuje jedinečnú kontrolu nad teplotou. Na indukčných varných zónach nie je potrebné ručne prepínať veľkosť vonkajšieho obvodu. Vďaka indukčnej technológii je v ohraničenom priestore varného miesta rozoznaná veľkosť použitého riadu. Vyššie spomínaná funkcia je samozrejmosťou u všetkých sklokeramických indukčných doskách.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  3. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  5. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  6. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  7. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  8. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  9. Top First moment dovolenky na leto 2018
  10. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Auto ako vianočný darček, rastie záujem o zánovné vozidlá
  3. Vianočný bázar chalaňov
  4. Vianočné mecheche 2017
  5. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  6. Študentskou osobnosťou Slovenska Ing. Martina Majorošová
  7. Majstrovstvá Stavebnej fakulty STU v Bratislave v plávaní 2017
  8. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  9. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  10. Zamestnanci a študenti EU v BA darovali radosť a vyčarili úsmev
  1. Legendárna Transsibírska magistrála 27 551
  2. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 6 927
  3. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 3 807
  4. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 2 876
  5. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov 2 706
  6. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 1 433
  7. Top First moment dovolenky na leto 2018 1 392
  8. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 1 326
  9. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 1 111
  10. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať 973

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Obľúbenejší ako Maradona v Neapole nikto nebol. Hamšík dokázal nevídanú vec

Slovák Marek Hamšík vyrovnal klubový rekord Diega Maradonu.

SVET

Brexit pokračuje. Druhá fáza môže skončiť aj referendom

Začínajú najväčšie obchodné rokovania histórie.

KOMENTÁRE

Pointou lyžovačky nie je obrat vlekárov

Keby sa Smer držal v týchto limitoch, žili by sme v šťastnej krajine.

EKONOMIKA

Premiér Fico otáča, odchod do penzie má dostať strop

V roku 2012 štát nastavil vek odchodu do dôchodku na strednú dĺžku dožitia.

Neprehliadnite tiež

Mariana Kováčová: Najťažšie pre dieťa je, keď sa násilia na ňom dopúšťajú rodičia

Zakladateľka Centra Slniečko nám porozprávala o najakútnejších problémoch detského sveta.

Tri lyžiarske rakúske destinácie: Tu zažijete viac ako lyžovačku

V rakúskych lyžiarskych strediskách na vás okrem skvelých zjazdoviek čaká aj viacero noviniek.

Mariah Carey: Prečo je speváčka považovaná za kráľovnú Vianoc?

Jej žezlo nikto nedokáže prevziať, hoci mnohí by chceli.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Prečítajte si rozhovor s Marianou Kováčovou, ktorá sa venuje problematike týrania detí.

Biblia módy oslavuje výročie. Časopis Vogue má 125 rokov

V decembri 1892 vyšlo prvé číslo magazínu, ktorý je vo svete módy ikonou.