Indukcia – stíhačka vo vašej kuchyni

Prekáža vám, keď polievka „utečie" z hrnca a priškvarí sa na platňu? Alebo keď sa omylom dotknete horúcej platne a na ruke vám zostane pľuzgier? Alebo keď pracne šľaháte krém či jemnú omáčku? Komu by to nevadilo! Teraz je s tým všetkým definitívny koniec.

Riešením všetkých problémov je indukcia.

Indukčné varenie v praxi znamená, že ohrev začne až v momente, keď na panel položíte hrniec. Efekt sa dostaví skutočne o sekundu - má priam raketový nástup. Akonáhle však hrniec z varného panelu stiahnete, teplo sa okamžite poslušne stratí.

V porovnaní s tradičnými tepelnými elektrickými panelmi pri indukčných paneloch nerozhoduje veľkosť a tvar riadu. Vzhľadom na to, že pri indukčnom varení sa zohrieva len plocha dna nádoby, nevznikajú žiadne tepelné straty. Oceníte to nielen pri platení faktúry za energie, ale aj pri manipulácii s varnou nádobou, keďže jej rúčky sa neohrievajú.

Článok pokračuje pod video reklamou

Zaujímavé je pozrieť sa na indukciu cez niekoľko číselných porovnaní. Na zovretie jedného litra vody potrebuje plynový ohrev 5 minút, indukčný len 3 minúty. Indukcia je tiež veľmi bezpečná technológia. Zatiaľ čo teplota povrchu sklokeramického panela môže dosiahnuť 430 - 450 °C, pri porovnateľnom výkone sa nezahreje indukčný panel na viac ako 110 °C. A to iba vďaka tomu, že sa panel ohrieva spätne od nádoby.

Všeobecne platí, že na indukčné varenie sú vhodné nádoby s dnom z magnetizovateľného materiálu. To, či je dno vášho hrnca magnetizovateľné, zistíte jednoducho pomocou magnetu. Väčšina nádob, ktoré sa v súčasnej dobe u nás predávajú, sú vhodné na indukčné varenie.

Modely sklokeramických varných panelov s indukčným ohrevom

Electrolux EHD 6671 P
šírka 60 cm, 2x indukčné zóny, 2x Hilight zóny, časovač, celkový elektrický príkon 6,6 kW
cena 36 990 Sk

Electrolux EHD 6005 P
šírka 60 cm, 4x indukčné zóny, časovač, celkový elektrický príkon 7,2 kW
cena 39 990 Sk

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  9. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto
  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  8. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  9. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  10. OMV pozýva na pretekársky supervíkend na okruhu Slovakiaring
  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 9 866
  2. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 9 613
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 7 955
  4. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 7 449
  5. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 6 118
  6. Nie sme žiadni paštikári. Slováci už dovolenkujú inak 4 826
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 432
  8. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 3 924
  9. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto 3 520
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 3 192

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Štát plánuje otvoriť trh s online hazardom. Vyhovovalo by to najmä Pente, tvrdia aktivisti

Nový zákon podľa stávkarov pomôže proti nelegálnemu hazardu.

DOBRE RÁNO

Dobré ráno: Súd mu vymeral 12 rokov, chce sa stať primátorom

Ako sa u nás robí komunálna politika.

STĹPČEK PETRA TKAČENKA

Hazard nezastavíte

Hazard treba regulovať, nie zakazovať.

Neprehliadnite tiež

Judit Bárdos: My herci sme alibisti, za postavy sa skrývame

Herečka rozpráva o novom filme i o tom, prečo jej prekáža pozornosť.

Vzťahová poradňa: Vždy som tá iniciatívna. Mám si hľadať nových priateľov?

Klinická psychologička hovorí o snažení sa vo vzťahoch.

Ako ochrániť deti na slnku?

Detská pokožka je najcitlivejšia na jar.

Kladivárka: Hod kladivom je jeden z najnáročnejších športov atletiky

Martinu Hrašnovú čakajú majstrovstvá aj leto s dcérou.