Indukcia – stíhačka vo vašej kuchyni

Prekáža vám, keď polievka „utečie" z hrnca a priškvarí sa na platňu? Alebo keď sa omylom dotknete horúcej platne a na ruke vám zostane pľuzgier? Alebo keď pracne šľaháte krém či jemnú omáčku? Komu by to nevadilo! Teraz je s tým všetkým definitívny koniec.

Riešením všetkých problémov je indukcia.

Indukčné varenie v praxi znamená, že ohrev začne až v momente, keď na panel položíte hrniec. Efekt sa dostaví skutočne o sekundu - má priam raketový nástup. Akonáhle však hrniec z varného panelu stiahnete, teplo sa okamžite poslušne stratí.

V porovnaní s tradičnými tepelnými elektrickými panelmi pri indukčných paneloch nerozhoduje veľkosť a tvar riadu. Vzhľadom na to, že pri indukčnom varení sa zohrieva len plocha dna nádoby, nevznikajú žiadne tepelné straty. Oceníte to nielen pri platení faktúry za energie, ale aj pri manipulácii s varnou nádobou, keďže jej rúčky sa neohrievajú.

Zaujímavé je pozrieť sa na indukciu cez niekoľko číselných porovnaní. Na zovretie jedného litra vody potrebuje plynový ohrev 5 minút, indukčný len 3 minúty. Indukcia je tiež veľmi bezpečná technológia. Zatiaľ čo teplota povrchu sklokeramického panela môže dosiahnuť 430 - 450 °C, pri porovnateľnom výkone sa nezahreje indukčný panel na viac ako 110 °C. A to iba vďaka tomu, že sa panel ohrieva spätne od nádoby.

Všeobecne platí, že na indukčné varenie sú vhodné nádoby s dnom z magnetizovateľného materiálu. To, či je dno vášho hrnca magnetizovateľné, zistíte jednoducho pomocou magnetu. Väčšina nádob, ktoré sa v súčasnej dobe u nás predávajú, sú vhodné na indukčné varenie.

Modely sklokeramických varných panelov s indukčným ohrevom

Electrolux EHD 6671 P
šírka 60 cm, 2x indukčné zóny, 2x Hilight zóny, časovač, celkový elektrický príkon 6,6 kW
cena 36 990 Sk

Electrolux EHD 6005 P
šírka 60 cm, 4x indukčné zóny, časovač, celkový elektrický príkon 7,2 kW
cena 39 990 Sk

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. Už aj seniori presadajú do SUV
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  7. Bratislava gets a new public space and park
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 5 664
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 3 643
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 580
  4. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 2 178
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 665
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 355
  7. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 184
  8. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 103
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 711
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 699

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Čo sa to stalo s časom? Náramkové hodinky miznú z rúk

Bol to vynález desaťročia. Nebyť náramkových hodiniek, niektoré strategické bitky by možno dopadli inak. Dnes prehrávajú samotné náramkové hodinky.

KOMENTÁRE

Mala byť ombudsmanka aj na pochode za rodinu?

Bubon, koláž Krista a zástava, celý výjav pripomínal akúsi civilnú procesiu.

Neprehliadnite tiež

Fotili sme seriálovú supermamu Lujzu Garajovú Schramekovú

Talentovaná, prirodzená a stojaca nohami pevne na zemi. Aj taká je herečka, stand up komička a speváčka Lujza Garajová Schrameková.

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.