Makový koláč

Potrebujete:

25 dkg masla,
2 poháre hladkej múky,
l pohár kr.cukor,
1 vanilkový cukor,
1 čajová lyžica prášku do pečiva,
1 pohár celého maku,
1 celé vajce,
5 bielkov- vyšlahaných,
rumová príchuť, hrozienka.

Maslo rozpustíme v hrnci na sporáku pridáme cukor, spolu vymiešame. Potom pridáme ostatné prísady ale mak nezomelieme. Cesto vylejeme do formy srnčí chrbát a dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 50 minút pri 170 st. Upečené vyklopíme a posypeme cukrom. pohár - 200 ml.

Autor: Anna Livová