SME
Streda, 22. september, 2021 | Meniny má MóricKrížovkyKrížovky
SME ŽENY: RECEPTY ŽENY

Slaný tekvicový koláč s tymianom

Tekvica, ako ju nepoznáme Urobme si delikatesy, o akých sa nám ani nesnívalo.


Suroviny pre 2 osoby

100 g hladkej múky
soľ 
40 g stuženého tuku na pečenie 
1 žĺtok 
trochu oleja 
300 g tekvice 
4 sušené paradajky (v oleji) 
1 cibuľa 
1 strúčik cesnaku 
trochu tymianu
korenie 
1 lyžička tekvicových jadierok

Múku zmiešame s troškou soli. Premiesime s tukom, žĺtkom a 1 lyžicou studenej vody. Naolejujeme 2 malé (asi 12 cm Ø ) koláčové formy a vyložíme ich cestom. Dáme do chladu. Tekvicu nakrájame na kocky, paradajky necháme odkvapkať a pokrájame ich na drobno. Nasekáme cesnak a cibuľu a spolu s tymianom ich podusíme na horúcom oleji. Pridáme tekvicu a paradajky, podusíme 10 minút a okoreníme. Tekvicovú masu rozdelíme na cesto a posypeme tekvicovými jadierkami. Rúru zohrejeme na 175 °C a pečieme asi 20 - 25 minút.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  2. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád
  3. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  4. Odpady nad zlato
  5. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  6. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  7. Znalec slovenského brandy
  8. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  9. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  10. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  1. Nová udržateľná značka kávy, ktorá dodá energiu na cesty
  2. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  3. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  4. Odpady nad zlato
  5. Schneider Electric má podporiť VELUX v uhlíkovej neutralite
  6. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  7. Znalec slovenského brandy
  8. Lekárne sa stanú miestom prevencie a edukácie pacientov
  9. Projekt KRAJa na podporu včelárov priniesol svoju úrodu
  10. Prečo čakať, keď teraz je najvyšší čas vykurovať eko-vedome?
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 10 154
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 6 769
  3. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 4 122
  4. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 610
  5. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 3 019
  6. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 2 889
  7. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 2 846
  8. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 706
  9. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 314
  10. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty 2 151
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Igor Matovič.

Nájomné byty boli kľúčovou témou Sme rodina aj pred voľbami.


2 h
Martin Svrček.

V belgickom tíme bude dva a pol roka.


4 h
Šéf Inštitútu zdravotníckych analýz Matej Mišík počas brífingu k aktuálnej epidemiologickej situácii.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 403-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 589 obetí.


a 4 ďalší 16 h

Akciu nazvanú Konzervatívny summit svojim príhovorom otvoril Boris Kollár. Takí skrátka konzervatívci sú.


Blogy SME

  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
  1. Michael Achberger: Takto schudnete bicyklovaním
  2. Michael Achberger: Slovenská superpotravina: výnimočné účinky pre vaše zdravie
  3. Martina Hilbertová: Koľko detí na Slovensku je zaočkovaných? Bude prostredie v školách bezpečné?
  4. Zuzana Cascino: Načo si ma porodila!
  5. Michael Achberger: Nadmerné potenie pri cvičení? Toto vám pomôže
  6. Šťastná domácnosť: Viem, že viete umyť okná. A toto ste skúsili?
  7. Michael Achberger: Vyskúšajte tento cvik a uľaví sa vám bolesť chrbta zo sedenia
  8. veronika babičová: Anjelik môj kde lietaš
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 24 118
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 17 452
  3. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 8 885
  4. Peter Chudý: Vyšetrovateľov NAKA treba umlčať a naordinovať im leopoldovskú diétu alebo ako nevinný človek môže skončiť za mrežami 6 640
  5. Stanislav Martinčko: Zatýkanie za spevu pápežskej hymny !! 6 028
  6. Tomáš Mihalík: Ľuboš Blaha nechcene priznal, že vakcíny chránia pred covidom 5 662
  7. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 5 245
  8. Marek Mačuha: Boris Kollár preráža dno 3 721
Skryť Zatvoriť reklamu