Vianočné rezy

Potrebujete:

6 vajec 
6 lyžíc práškového cukru 
1 vanilkový cukor 
2 lyžice vlažnej vody 
2 lyžice kakaa 
3 lyžice pomletých orechov 
2 lyžice jemnej strúhanky 
1 lyžica hladkej múky

Náplň I. - orechová: 
140 g pomletých orechov 
80 g práškového cukru 
50 g masla 
1 dcl  mlieka

Náplň II. - punčová: 
3,5dcl  vody 
6 lyžíc kryštálového cukru 
1 lyžica džemu 
šťava z jedného citrónu 
2dcl rumu 
300 g detských piškót

Poleva: 
100 g masla
100 g práškového cukru
2 lyžice kakaa
2 lyžice mlieka
1 lyžica kukuričného škrobu

Postup

Žĺtky s práškovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do peny. Behom šľahania postupne pridávame 2 lyžice vlažnej vody. Do takto pripravenej zmesi primiešame pomleté orechy, kakao, strúhanku, múku a tuhý sneh zo 6 bielkov. Vylejeme na vymazaný a múkou vysypaný plech a upečieme.Vychladnutý koláč potrieme na plechu orechovou náplňou a rozkrojíme po šírke na polovicu. Potom na jednu polovicu koláča nanesieme punčovú náplň a zakryjeme druhým plátom tak, aby orechová náplň bola položená na náplni punčovej. Koláč prikryjeme papierom a zaťažíme doskou a závažím. Nakoniec polejeme kakaovou alebo čokoládovou polevou.

Príprava náplne I.
Orechy, cukor a maslo zalejeme vriacim mliekom, vymiešame a necháme vychladnúť.

Príprava náplne II.
Vodu, kryštálový cukor, džem a citrónovu šťavu uvaríme, do vychladnutej zmesi vylejeme 0,2 l rumu a zamiešame. Detské piškóty rozdrtíme valčekom, vsypeme do pripraveného punču a všetko spolu zmiešame.

Príprava polevy:
Maslo zohrejem, pridáme kakao, cukor, mlieko a maizenu. Opät povaríme a vymiešame do hladka.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  4. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  7. Moskva alebo Petrohrad?
  8. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  9. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  10. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  1. Mladí vodiči preferujú čoraz silnejšie autá
  2. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  3. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  4. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. Zóna Nové Nivy splnila kvalifikačné podmienky pre registráciu
  7. Dekan ocenil študentov Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  8. Application of GDPR with respect to the size of the enterprise
  9. Modern luxury next to the Blue Church
  10. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  1. Moskva alebo Petrohrad? 6 653
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 5 949
  3. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 626
  4. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 297
  5. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 2 190
  6. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 1 896
  7. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 1 475
  8. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 355
  9. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 158
  10. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 087

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Súd pustil Ruska na slobodu, dostane elektronický náramok

Pavol Rusko je obvinený z objednania vraždy svojej bývalej spoločníčky z Markízy Sylvie Volzovej v roku 1997.

SVET

Mali natočiť demoláciu štadióna. Všetko pokazil autobus

V americkej Atlante zbúrali ikonický štadión Georgia Dome.

PLUS

Fico drží Kaliňáka aj za cenu, že stranu pochová

Premiér umlčal hlasy, ktoré volali po personálnych zmenách.

KOMENTÁRE

Sklamanie z liekovej agentúry sme si privodili sami

Nejestvovali žiadne rozumné dôvody dávať Bratislave viac nádejí.

Neprehliadnite tiež

Florbalová kapitánka Lucia Košturiaková: Florbal nie je ženský ani mužský šport

V decembri bude viesť slovenský tím na majstrovstvá sveta vo florbale v Bratislave.

Magdalénske práčovne boli dejiskom krutosti. Mníšky v nich týrali mladé dievčatá

„Padlé ženy“ si v nich mali odpracovať svoje hriechy. Desiatky rokov trpeli neprávom.

Prehliadka anjelov: Modelky z Victoria's Secret ohurovali v Šanghaji

Na módnej prehliadke sa zúčastnilo 55 modeliek.

Príbeh manželstva: Kráľovná Alžbeta II. a princ Filip oslavujú platinovú svadbu

Pred svadbou mal princ na konte šesť libier, no množstvo šarmu.