SME
Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Vianočné rezy

Potrebujete:

6 vajec 
6 lyžíc práškového cukru 
1 vanilkový cukor 
2 lyžice vlažnej vody 
2 lyžice kakaa 
3 lyžice pomletých orechov 
2 lyžice jemnej strúhanky 
1 lyžica hladkej múky

Náplň I. - orechová: 
140 g pomletých orechov 
80 g práškového cukru 
50 g masla 
1 dcl  mlieka

Náplň II. - punčová: 
3,5dcl  vody 
6 lyžíc kryštálového cukru 
1 lyžica džemu 
šťava z jedného citrónu 
2dcl rumu 
300 g detských piškót

Skryť Vypnúť reklamu

Poleva: 
100 g masla
100 g práškového cukru
2 lyžice kakaa
2 lyžice mlieka
1 lyžica kukuričného škrobu

Postup

Žĺtky s práškovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do peny. Behom šľahania postupne pridávame 2 lyžice vlažnej vody. Do takto pripravenej zmesi primiešame pomleté orechy, kakao, strúhanku, múku a tuhý sneh zo 6 bielkov. Vylejeme na vymazaný a múkou vysypaný plech a upečieme.Vychladnutý koláč potrieme na plechu orechovou náplňou a rozkrojíme po šírke na polovicu. Potom na jednu polovicu koláča nanesieme punčovú náplň a zakryjeme druhým plátom tak, aby orechová náplň bola položená na náplni punčovej. Koláč prikryjeme papierom a zaťažíme doskou a závažím. Nakoniec polejeme kakaovou alebo čokoládovou polevou.

Skryť Vypnúť reklamu

Príprava náplne I.
Orechy, cukor a maslo zalejeme vriacim mliekom, vymiešame a necháme vychladnúť.

Príprava náplne II.
Vodu, kryštálový cukor, džem a citrónovu šťavu uvaríme, do vychladnutej zmesi vylejeme 0,2 l rumu a zamiešame. Detské piškóty rozdrtíme valčekom, vsypeme do pripraveného punču a všetko spolu zmiešame.

Príprava polevy:
Maslo zohrejem, pridáme kakao, cukor, mlieko a maizenu. Opät povaríme a vymiešame do hladka.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 752
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 537
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 12 313
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 381
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 231
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 724
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 836
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 751
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 655
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 972
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jednou z možností, ako zrýchliť očkovanie, je vakcinácia seniorov.
AUTORSKÁ STRANA PETRA SCHUTZA

Z paralelnej reality, v ktorej premiér uviazol, sa nemá šancu vymotať (týždeň podľa Schutza)

Minulosť už dobieha aj veľké ryby.

Ilustračná fotografia.

Cez čiaru: Ktorí vplyvní ľudia dláždili cestu Haščákovi a Pente?

Kto boli vplyvní známi a kamaráti na strane Penty?

Petra Vlhová ide obrovský slalom v stredisku Kranjska Gora. Pozrite si jej program na víkend.