Vianočné rezy

Potrebujete:

6 vajec 
6 lyžíc práškového cukru 
1 vanilkový cukor 
2 lyžice vlažnej vody 
2 lyžice kakaa 
3 lyžice pomletých orechov 
2 lyžice jemnej strúhanky 
1 lyžica hladkej múky

Náplň I. - orechová: 
140 g pomletých orechov 
80 g práškového cukru 
50 g masla 
1 dcl  mlieka

Náplň II. - punčová: 
3,5dcl  vody 
6 lyžíc kryštálového cukru 
1 lyžica džemu 
šťava z jedného citrónu 
2dcl rumu 
300 g detských piškót

Poleva: 
100 g masla
100 g práškového cukru
2 lyžice kakaa
2 lyžice mlieka
1 lyžica kukuričného škrobu

Postup

Žĺtky s práškovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do peny. Behom šľahania postupne pridávame 2 lyžice vlažnej vody. Do takto pripravenej zmesi primiešame pomleté orechy, kakao, strúhanku, múku a tuhý sneh zo 6 bielkov. Vylejeme na vymazaný a múkou vysypaný plech a upečieme.Vychladnutý koláč potrieme na plechu orechovou náplňou a rozkrojíme po šírke na polovicu. Potom na jednu polovicu koláča nanesieme punčovú náplň a zakryjeme druhým plátom tak, aby orechová náplň bola položená na náplni punčovej. Koláč prikryjeme papierom a zaťažíme doskou a závažím. Nakoniec polejeme kakaovou alebo čokoládovou polevou.

Príprava náplne I.
Orechy, cukor a maslo zalejeme vriacim mliekom, vymiešame a necháme vychladnúť.

Príprava náplne II.
Vodu, kryštálový cukor, džem a citrónovu šťavu uvaríme, do vychladnutej zmesi vylejeme 0,2 l rumu a zamiešame. Detské piškóty rozdrtíme valčekom, vsypeme do pripraveného punču a všetko spolu zmiešame.

Príprava polevy:
Maslo zohrejem, pridáme kakao, cukor, mlieko a maizenu. Opät povaríme a vymiešame do hladka.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. Už aj seniori presadajú do SUV
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  7. Bratislava gets a new public space and park
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 637
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 2 785
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 2 767
  4. Ako sme jazdili v socializme 2 651
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 847
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 761
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 304
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 256
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 196
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 803

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Ako sa Slovák z Terchovej stal veľkým reformátorom u Márie Terézie

Adam František Kollár, vedec a knihovník bol jedným z popredných osvietenských reformátorov.

PLUS

V kráľovstve polievok sa držková nevarí

Do niekoľkých hrncov naložili Bratislavčania svojho tvorivého ducha.

KOMENTÁRE

Potrebujeme posilniť kultúru záväznosti

Musíme prestať so spájaním LGBTI s ohrozením tzv. tradičnej rodiny.

Neprehliadnite tiež

Fotili sme seriálovú supermamu Lujzu Garajovú Schramekovú

Talentovaná, prirodzená a stojaca nohami pevne na zemi. Aj taká je herečka, stand up komička a speváčka Lujza Garajová Schrameková.

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.