Kurací zeleninový šalát

Potrebujeme:

400g pečeného kurčaťa
200g zeleru
200g sterilizovaných uhoriek
1 kápia
3PL sterilizovaného hrášku
1 jablko
citrónovú šťavu, ocot, cukor, soľ, mleté korenie, olej,
200g majolky
petržlenová vňať

Postup:

Vykostené kuracie mäso pokrájame na kocky a dáme do šalátovej misy. Zeleninu a ovocie nakrájame na malé kocky a pridáme k mäsu. Zalejeme nálevom, ktorý sme urobili z majolky, citrónovej šťavy, octu, soli, cukru, korenia a trochy oleja. Premiešame a odložíme na 2 hod. do chladničky. Pred podávaním ozdobíme vňaťou