SME
Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Paradajková polievka s opečeným toastovým chlebom s goudou

Máte radi paradajkovú polievku? Uvarte si ju podľa nášho receptu z magazínu SMEženy, ktorý vychádza každú sobotu ako príloha denníka SME


Suroviny pre 4 osoby

2 cibuľky (šalotky) 
1 strúčik cesnaku 
2 lyžice olivového oleja 
2 konzervy (850 ml) šúpaných paradajok celých alebo nasekaných 
soľ,
čierne korenie 
1-2 lyžičky cukru 
1 bobkový list 
4 krajčeky tmavého toastového chleba 
200 g nastrúhaného syra gouda (môže byť s rascou) 
200 ml smotany na šľahanie 
čerstvá alebo sušená bazalka

Cibuľku a cesnak očistíme, nakrájame na jemno. Opražíme do sklovita na horúcom oleji. Pridáme paradajky z konzervy a všetko povaríme. Posolíme, okoreníme, pridáme cukor a bobkový list. Varíme približne 20 minút. Toastový chlieb opečieme a rozrežeme na trojuholníky. Pokryjeme goudou a grilujeme, až kým nie je syr roztopený. Paradajky rozmixujeme, chvíľu povaríme a prípadne ešte dochutíme. Smotanu vyšľaháme a krátko pred podávaním jemne zamiešame do polievky. Polievku s toastovými trojuholníkmi a bazalkou rozdelíme na taniere.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  2. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  3. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  4. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  5. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  6. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  7. Budovanie zelenej značky
  8. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  9. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  10. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 21 271
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 21 078
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 527
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 753
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 356
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 097
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 493
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 393
  9. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 289
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 229
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Niektorí ľudia zo vzťahu odídu.

11 h
Ilwad Elmanovú zaradilo BBC do ankety 1000 Women 2020 a v roku 2019 sa dostala do užšieho výberu kandidátov na Nobelovu cenu.

Ilwad a Iman Elmanovým zabili otca aj sestru.

13 h

Na aféru so šéfom tvrdo doplatila.

25. jan
Zuzana Guzmická

Guzmická hovorí o tom, čo robiť, keď dieťa nechce spať.

24. jan