
Potrebujete:
250 g hladkej múky,
100 g pražených slaných arašidov,
lyžička korenia karí,
soľ, sedem lyžíc bieleho vína,
100 g masla,
50 g bieleho jogurtu,
jedno vajce,
50 g píniových semienok
Postup:
Do preosiatej múky vmiešame pomleté arašidy, karí, soľ, pridáme víno, postrúhané maslo, jogurt a vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku 5 mm a ozdobne nakrájame na trojuholníky. Rozložíme na plech, potrieme vajcom rozšľahaným so soľou a posypeme píniovými semienkami. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme doružova.