Pacienti s infekčnou mononukleózou si musia šetriť pečeň

Infekčná mononukleóza je vírusové ochorenie, pri ktorého liečbe zohráva dôležitú úlohu aj diéta. Hlavnou zložkou jedálnička pacientov s mononukleózou by mali byť jednoduché sacharidy a polysacharidy.


Infekčná mononukleóza je vírusové ochorenie, pri ktorého liečbe zohráva dôležitú
úlohu aj diéta. Hlavnou zložkou jedálneho lístka pacientov s infekčnou mononukleózou by mali byť jednoduché sacharidy a polysacharidy, teda výrobky z múky, ale aj ryža a zemiaky.
Cieľom diéty je nepresiľovať pečeň a preto sa pokrmy pripravujú bez tuku, odporúča sa radšej ich opekať vždy na sucho, čím sa zabezpečí, že tuky nepodľahnú prepaľovaniu.

Pacienti s týmto infekčným ochorením by mali konzumovať potraviny, ktoré nedráždia tráviaci trakt. Za nevhodné sa považujú tučné mäsá a výrobky z nich, vnútornosti, údeniny, nafukujúca zelenina, strukoviny, plnotučné mliečne výrobky, ostré druhy korenín a pikantná strava, sýtené a instantné nápoje a tiež alkohol. Po odznení akútnych príznakov sa pridávajú bielkovinové zdroje potravy vo forme chudého mäsa a nízkotučného tvarohu. Pri liečbe infekčnej mononukleózy by mal pacient obmedziť jedlá s nasýtenými tukmi, najmä tepelne spracované.

Najvhodnejšie sú rastlinné tuky s obsahom viacerých vitamínov, ktoré sa v malom množstve môžu pridať až do hotového pokrmu. Za vhodné tepelné spracovanie potravín sa považuje varenie, dusenie, pečenie v pare, alobale bez pridania tuku. V akútnom štádiu ochorenia zeleninu dusíme, čerstvá sa podáva len strúhaná, prípadne nasekaná najemno. Ovocie môžu
pacienti konzumovať vo forme kompótov, rôsolov, neskôr podľa znášanlivosti čerstvé. Spočiatku musí byť ovocie ošúpané a postrúhané.

Ak sa pri ochorení vyskytujú výrazné bolesti v hrdle a ťažkosti s prehĺtaním potravy, odborníci odporúčajú podávať mixovanú alebo mletú stravu. Žiadne z pokrmov by nemali byť veľmi prisolené. Pri pretrvávajúcich horúčkovitých stavoch sa odporúča podávanie potravín s obsahom vitamínov B a C. Diéta s obmedzením tukov, dostatkom plnohodnotných bielkovín a vitamínov, ako aj tekutín sa odporúča držať aj niekoľko mesiacov.

Keďže vírus prežíva v organizme doživotne, aj keď je stav už dostatočne stabilizovaný, je nutné dodržiavať celoživotne zásady racionálneho stravovania. Ochorenie sa totiž môže prejaviť pri oslabení imunity aj počas niekoľkých nasledujúcich rokov. Ochorenie spôsobuje jeden z herpesvírusov, šíri sa kvapôčkovou infekciou, slinami, krvou a pohlavným stykom.

Ide o akútne horúčkové ochorenie, prejavuje sa bolesťou hrdla, zväčšením sleziny alebo pečene, lymfatických uzlín, často vyrážkami. Menej obvyklé príznaky sú nechutenstvo, únava, malátnosť, bolesti hlavy, bolesti kĺbov a svalov. Sprevádzať ho môže aj žltačka. Inkubačná doba ochorenia je od štyroch dní do štyroch týždňov. Vo viacerých prípadoch sa príznaky nemusia prejaviť a ochorenie je ťažké diagnostikovať.  Informácie agentúre SITA poskytla Floralinka.

 

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Rastie nám pokrivená generácia?
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 108
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 8 062
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 7 049
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 5 480
  5. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 947
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 833
  7. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 795
  8. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 1 690
  9. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 1 642
  10. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 1 304

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Lipšic dostal za nehodu z minulého roka podmienečný trest

Súd odsúdil bývalého poslanca Lipšica.

KOMENTÁRE

Vracajú sa deväťdesiate roky a prečo sa Danko drží ruskej letky

Povedať, že Fico III a Mečiar III už sú jedna k jednej, sa ešte nedá, ale synchronizovaná akcia proti Kiskovi je porovnateľná iba a len s únosom mladého Kováča.

DOMOV

Študijný odbor nám preduručuje partnerov. V EÚ sme v tom extrém

Desať správ, ktoré oslovili medzinárodnú komunitu.

Neprehliadnite tiež

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

V najnovšom čísle nájdete rozhovor s terapeutkou Katarínou Sipos o tom, ako rodičia vplývajú na správanie a zmýšľanie svojich detí.

Päť tipov na rýchle recepty s maslovou tekvicou

Tekvica je symbolom jesene. Jej využitie v kuchyni môže byť naozaj pestré.

Keď ženy ukazujú pravú tvár, svet je vo vytržení

Hnutiu bez make-upu podľahli aj mnohé známe osobnosti.

Americká gynekologička: Ženy chcú mať dokonalú vagínu, ale taká neexistuje

Sheryl Ross je renomovaná odborníčka, na ktorú nedajú dopustiť ani známe osobnosti. Volajú ju aktivistka za vagínu.