Ak ste si mysleli, že citrusy obsahujú najviac vitamínu C, zmýlili ste sa.

V dnešnej dobe je trendom konzumovať veľa ovocia a zeleniny pre obsah biologicky cenných látok. Aj odborníci na výživu zdôrazňujú zjesť denne aspoň 5 porcií ovocia, či zeleniny. Najhodnotnejšia látka, ktorá sa v nich nachádza je vitamín C.

Čo odborníci odporúčajú
V dnešnej dobe je trendom konzumovať veľa ovocia a zeleniny pre obsah biologicky cenných látok. Najmä pre ich ľahko stráviteľnosť a nízky obsah energie sa často stávajú súčasťou našich pokrmov. Aj odborníci na výživu zdôrazňujú zjesť denne aspoň 5 porcií ovocia, či zeleniny. Najhodnotnejšia látka, ktorá sa v nich nachádza je vitamín C. Svojimi všestrannými priaznivými účinkami na organizmus je doslova elixírom pre pevné zdravie.

Hodnotný zdroj vitamínu C
Často krát sa domnievame mylnej skutočnosti, že najväčším zdrojom vitamínu C sú práve citrusové plody. Omyl, pretože nie je tomu tak. Zrejme táto nepravda sa nám vryla do pamäti pre typickú kyslosť týchto druhov ovocia. Oveľa väčšiu dávku vitamínu C nám dodajú napríklad ríbezle. Obsahujú takmer desaťnásobne väčšie množstvo ako citróny. Ríbezle si väčšina z nás môže vypestovať priamo vo svojich záhradách. S citrónmi, či inými exotickými druhmi ovocia to také jednoduché nie je. Väčšina z nás si ich kupuje za nie pomerne nízke ceny a predovšetkým s domnienkou, že ide o najväčšie zdroje vitamínu C.

Obsah cenných látok v ríbezliach
Čierne ríbezle v porovnaní s červenými obsahujú až trojnásobne väčšie množstvo tohto vitamínu. Pre vysoký obsah vitamínu C sú ríbezle aj výbornou prevenciou proti nachladnutiu. Ríbezle tiež obsahujú flavóny, ktoré chránia naše cievy a znižujú tak riziko vzniku aterosklerózy. Ďalšie cenné zložky, ktoré sa v nich nachádzajú sú minerálne látky, najmä draslík, horčík a železo, vitamíny skupiny B, vitamín E, beta-karotén a pektín. Konzumáciou ríbezlí znižujeme riziko vzniku rakoviny a zlepšujeme peristaltiku čriev pre hodnotný obsah vlákniny. Tiež pôsobia priaznivo pri zápaloch močových ciest a odvarom z listov a plodov čiernych ríbezlí zmiernime ťažkosti pri čiernom kašli.

Katarína Pavlovičová, odborníčka na výživu, poradenstvo na bezplatnom čísle 0800 152 153

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár
  3. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  5. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  6. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  7. Žilina Voce Magna 2017 – Medzinárodná súťaž zborového umenia
  8. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande
  9. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  1. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
  2. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  3. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  4. Príďte na Deň otvorených dverí v Novom Ružinove
  5. Študenti sa rozhodli zmeniť svoju školu
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  7. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  8. Samsung Galaxy Note8 umožňuje tvoriť veľké veci
  9. IMMOFINANZ spúšťa medzinárodnú reklamnú kampaň retailovej značky
  10. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  1. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 8 840
  2. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 8 025
  3. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 2 437
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 010
  5. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 827
  6. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 765
  7. Päť mýtov, ktoré ste počuli. A možno aj uverili 1 648
  8. Všetko, čo by ste mali vedieť o umelom oplodnení 939
  9. Ušetrite až 60 % nákladov na elektrinu využitím slnečnej energie 919
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 730

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Ministra SNS kritizuje jeho tajomník z Mosta, problémom sú stíhačky

Modernizáciu slovenského letectva chce minister odložiť.

DOMOV

Pellegriniho úradníčka má blízko k IT firme spájanej s Počiatkom

Žiláková má mať vzťah so šéfom Anextu.

KULTÚRA

Björk má album o Tindri. Zvuky preň nahrala v džungli

Speváčka zverejnila novú pieseň Gate.

Neprehliadnite tiež

Dlhodobé vzťahy ničia záujem o sex. U žien skôr než u mužov

Správanie v intímnej oblasti ovplyvňuje aj viera v stereotypné predstavy.

Tohtoročné Emmy Awards ovládli ženy. Takto to počas večera vyzeralo

V Los Angeles sa v nedeľu v noci odovzdávali takzvané televízne Oscary.

Módna návrhárka Michaela Ľuptáková: Krása nemá konfekčnú veľkosť

Navrhuje kolekcie aj pre bacuľky a jej šaty s hrdosťou nosia aj celebrity.

Na Slovensku bojuje za zdravšiu módu originálny projekt

Módny priemysel je druhým najšpinavším priemyslom na svete, slovenskí návrhári upozorňujú na jeho alarmujúci stav.