Potrebujete:
1 malý pórik
1 väčšiu mrkvu,
2 lyžice olivového oleja,
sladkú smotanu,
pažítku, soľ a čierne korenie
Postup:
Malý pórik a mrkvu pokrájame na kolieska a osmažíme na dvoch lyžiciach olivového oleja. Podlejeme vodou a dusíme asi 10 min. Celú masu rozmixujeme, doplníme vodou a prevaríme. Na záver osolíme, okoreníme. Priamo na tanier pridáme do polievky lyžicu sladkej smotany a posypeme nadrobno pokrájanou čerstvou pažítkou.
Viac na Artmama.sk
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Nanicmama.sk
