Potrebujete:
1 porcia:
2 väčšie paradajky
olivy
krabie tyčinky 5ks
syr (napr. eidam)
bazalka
olivový olej
soľ- podľa chuti,ale netreba, olivy sú slané dosť
Postup:
Krabie tyčinky pokrájame na kocky a zľahka ich orestujeme na olivovom oleji. Pridáme paradajky a olivy pokrajané nadrobno. Pomiešame a chvíľku podusíme, aby paradajky pustili šťavu. Nastrúhame trošku syru a celé to ešte raz premiešame. Polievku ozdobíme postrúhaným syrom a čerstvými lístkami bazalky. Môže sa použiť aj ako omáčka k cestovinám.
Autor: Lucia