
V dnešnom uponáhľanom svete má veľa ľudí problémy so zápchou. Tá ide ruka v ruke s nepravidelnou a hlavne nevyváženou stravou. Nedostatočný prísun vlákniny nám v našich črevách dokáže narobiť poriadnu neplechu. A práve trávenie odráža našu psychickú pohodu.
Vonkajšie a psychické okolnosti, ako stres, cestovanie, ochorenia, užívanie antibiotík alebo aj pribúdajúci vek spôsobujú ubúdanie bifidobaktérií.
Preto by sme nemali zabúdať na dostatočný prísun probiotík do našej stravy. Potraviny obsahujúce probiotiká priaznivo vplývajú na zápchu, hnačku, rakovinu hrubého čreva, podporujú imunitný systém. Sú veľmi dôležité v prípade, že ste podstúpili liečbu antibiotík, nakoľko u žien môžu znížiť riziko vzniku kvasinkovej infekcie.
V súčasnosti sa probiotiká definujú ako "látky alebo produkty obsahujúce v dostatočnom počte životaschopné mikroorganizmy, ktoré po implementácii alebo kolonizácii zmenia mikroflóru v určitom anatomickom mieste hostiteľa, čo im pomôže prejaviť svoje zdravotne
prospešné účinky".
Probiotiká obsahujú mikroorganizmy, predovšetkým baktérie kyseliny mliečnej, ktoré sú prijímané orálne a z väčšej časti prežívajú v zažívacom trakte. Prenikajú do hrubého čreva a preukázateľne tu pozitívne ovplyvňujú črevnú flóru.
Potraviny obsahujúce probiotiká pozitívne vplývajú na črevnú mikroflóru, čím sa posilňuje aj prirodzená obranyschopnosť organizmu. Sú účinné v prevencii voči niektorým ochoreniam, ako je napríklad hnačka. Avšak za oveľa účinnejší prostriedok užívania probiotík, sa podľa odborníkov, považujú probiotiká užívané vo forme tabliet, ktoré sú dostupné na trhu od rôznych výrobcov.
Autor: kf