Svieži cestovinový šalát

Potrebujete:

200 g uvarených špagiet,
100 g mrkvy,
1 cibuľa,
4 paradajky,
150 g póru,
2 lyžice vínneho octu,
2 lyžice olivového oleja,
1 lyžička medu,
štipka oregana, soľ

Postup:

Uvarené špagety pokrájame a vložíme do misy. Na troche olivového oleja opražíme mrkvu, postrúhanú na hrubom strúhadle, na kolieska pokrájanú cibuľu a vložíme k špagetám. Umyté paradajky pokrájame spolu s umytým pórom a pridáme do šalátu. Osolíme a premiešame. Olivový olej, vínny ocot a med vyšľaháme metličkou do peny, vylejeme na šalát, ochutíme oreganom a necháme vychladiť.