
Potrebujete:
Brokolica
Tofu syr
cesnak
soľ
korenie
Postup:
Brokolicu uvaríme, po vychladnutí rozmixujeme s trochou vody, v ktorej sa brokolica varila, pridáme neúdený tofu syr, ktorý nastrúhame. Vylejeme späť do hrnca s vývarom z brokolice, necháme prevariť. Pridáme cesnak, čierne mleté korenie, soľ. Polievku podávame s opečeným chlebom.
Autor: kf