Penne so sardinkami

Potrebujete: 

Väčšia konzerva sardiniek v paradajkovej omáčke 
cibuľa 
asi 3 trojuholníky taveného syra 
soľ, mleté čierne korenie 
trochu sójovej omáčky 
estragón 
penne

Postup:

Pokrájanú cibuľku orestujeme a pridáme rozdrvené sardinky. Chvíľu popražíme, pridáme syry, osolíme, okoreníme, podlejeme trochou vody a necháme prevrieť. Podľa chuti môžeme pridať aj trochu kečupu. Nakoniec dochutíme estragónom. Premiešame s uvarenými cestovinami a podávame.

Autor: Igor Vajda