Cesnaková bagetka

Potrebujete:

4 PORCIE: 
75 g hlávkového šalátu 
2 paradajky 
2 lyžice mäkkého tvarohu 
150 ml kyslej smotany 
2 strúčiky cesnaku 
4 lyžice masla
viazanička petržlenovej vňate 
štipka bieleho korenia

Postup:

Šalát umyjeme a ošušíme. Niekoľko pekných listov si odložíme, ostatné posekáme nadrobno (alebo potrháme na malé kúsky). Paradajky umyjeme a pokrájame na kocky. Vymiešame tvaroh s kyslou smotanou, pridáme posekaný šalát a paradajky. Dip ochutíme soľou, bielym korením a dáme vychladiť. Petržlenovú vňať prepláchneme a posekáme nadrobno. Vymiešame s maslom do peny, ochutíme soľou, kajenským korením a pretlačeným cesnakom. 

Bagetu pokrájame na 12 kúskov, ktoré natrieme petržlenovým maslom. Vložíme do predhriatej rúry a zapečieme. Zapečenú bagetu podávame s tvarohovým dipom a ozdobíme listami šalátu.