SME
Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Za nadváhu môžu aj kvasinky

Nadváha. Nepríjemné slovo, obzvlášť, ak sa nás bytostne dotýka. O jej príčinách sa popísali romány a stránkami s dobrými radami či diétami by sme azda obkolesili aj zemeguľu.


A predsa zástupy ľudí bojujú s nadbytočnými kilami. Nepovieme nič nové, ak skonštatujeme, že pod vyššiu hmotnosť sa podpisuje jediné. Zlá životospráva - veľa jedla a málo pohybu. Aj keď niekedy ani tak netreba jesť menej, iba správne...

Pod nadváhu podpisujú rôzne faktory. Zapríčiňovať ju môžu aj kvasinky, mikroorganizmy, ktoré sa bežne nachádzajú v našom tráviacom systéme. Za normálnych okolností tvoria asi desatinu črevnej flóry, ale niekedy sa premnožia a robia nám patáliu. Nútia nás jesť sladké a nezdravé jedlá, ktoré v nás doslova kvasia a výsledkom sú zväčšujúce sa tukové vankúšiky. Kvasinky sa v tele môžu premnožiť napríklad po liečbe antibiotikami, alebo po tom, čo si nejako inak poškodíme svoje vnútorné prostredie. Napríklad, keď si chybnou stravou prekyslíme či prealkalizujeme tráviaci systém. Vtedy sa krehká rovnováha čriev poruší a výsledkom je premnoženie kvasiniek. Len pre informáciu - ich počet sa môže za optimálnych podmienok zdvojnásobiť v priebehu dvadsiatich minút. A nepotrebujú k tomu nič iné, iba teplo, vlhko a cukor.

Skryť Vypnúť reklamu

Práve cukry sú pre kvasinky ideálnou živnou pôdou. Je im úplne jedno, či ide o biely alebo hroznový cukor. Milujú preto sladké ovocie, ale aj bielu múku, ktorú obsahuje biele pečivo, pizza alebo cestoviny, či zložené cukry obsiahnuté v zemiakoch alebo ryži. Preto ak sú príčinou vašej nadváhy kvasinky, mali by ste sa konzumácie cukrov v akejkoľvek podobe vystríhať. Vašimi priateľmi v boji proti nim budú naopak celozrné produkty, za studena lisované oleje, zelenina a mäso, ktoré je však potrebné dobre koreniť. Korením, ktoré pomáha eliminovať kvasinky, je napríklad tymián, oregano, rozmarín, majorán, zázvor či šalvia. Pomáha aj cibuľa a cesnak, dobré sú aj klinčeky a škorica.

Ak bojujete s kvasinkami, mali by ste jesť veľa kyslej kapusty a tiež jogurty, avšak vždy iba ráno, nalačno. Prejavy premnoženia kvasiniek sa nedajú prehliadnuť. Okrem grgania a nadúvania po jedle ich prezradí biely povlak na jazyku, neovládateľná chuť na sladké a večný pocit hladu. Ak sa pridajú problémy s hubovými a plesňovými ochoreniami (či už je to mykóza nechtov alebo šupiny vo vlasoch), je načase zamyslieť sa nad svojimi stravovacími návykmi. No ak sa chcete premnožených kvasiniek zbaviť, nestačí začať jesť racionálnejšie. Začať by ste mali tým, že na niekoľko týždňov vysadíte zo svojho jedálnička úplne cukor a nežiadúce potraviny. Pite veľa vody a bylinných čajov, ovocným šťavám by ste sa mali vyhýbať. Prirodzenú črevnú flóru rýchlejšie obnovíte, keď budete konzumovať laktobacily.

Skryť Vypnúť reklamu

Čo nesmiete jesť                                                                                 
- Cukor (sladkosti, koláče, torty)                                                                 
- sladené nápoje                                                                                              
- sladké druhy ovocia                                                                        
- bielu múku                                                                     
- konzervovanú zeleninu                                                        
- čierny čaj                                                                             
- kávu                                                                                                  
- alkohol                                                                                           

Skryť Vypnúť reklamu

Jedzte a pite striedmo
- suché víno
- zemiaky
- ryžu

Vhodné pokrmy
- mäso (okrem bravčového),
- vajcia
- tvaroh
- rôzna zelenina
- kyslá kapusta
- z ovocia citróny - grepy, kyslé jablká a hrušky
- morské riasy
- rastlinné oleje
- oriešky
- aromatické a pikantné druhy korenia

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  3. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  4. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  10. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 399
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 772
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 056
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 486
  5. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 354
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 117
  7. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 335
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 292
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 142
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 926
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Testovanie začne už v pondelok. Dokedy sa treba otestovať a čo sa zmení?

Testovanie si vo februári zopakujú najhoršie okresy.

Igor Matovič.
Dobré ráno

Dobré ráno: Dotácie na rodovú rovnosť rozdali čudne

Ministerstvo rozdávalo viac ako 21-tisíc eur.

Komentár Zuzany Kepplovej

Hluchá linka, nefunkčná appka

Keď štát rieši násilie v rodinách.

Zuzana Kepplová.
Dave Grohl z kapely Foo Fighters, ktorá 5. februára vydáva nový album.

Neprehliadnite tiež

Chôdza ako terapia aj šport. Ako ňou chudnúť aj meditovať?

Prečo je pre nás chôdza taká dôležitá?

Informačná diéta pomáha, no má svoje limity

Novinky treba prijímať striedmo.

Ilustračné foto.
Batátová polievka so zelerom