SME
Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

Za nadváhu môžu aj kvasinky

Nadváha. Nepríjemné slovo, obzvlášť, ak sa nás bytostne dotýka. O jej príčinách sa popísali romány a stránkami s dobrými radami či diétami by sme azda obkolesili aj zemeguľu.


A predsa zástupy ľudí bojujú s nadbytočnými kilami. Nepovieme nič nové, ak skonštatujeme, že pod vyššiu hmotnosť sa podpisuje jediné. Zlá životospráva - veľa jedla a málo pohybu. Aj keď niekedy ani tak netreba jesť menej, iba správne...

Pod nadváhu podpisujú rôzne faktory. Zapríčiňovať ju môžu aj kvasinky, mikroorganizmy, ktoré sa bežne nachádzajú v našom tráviacom systéme. Za normálnych okolností tvoria asi desatinu črevnej flóry, ale niekedy sa premnožia a robia nám patáliu. Nútia nás jesť sladké a nezdravé jedlá, ktoré v nás doslova kvasia a výsledkom sú zväčšujúce sa tukové vankúšiky. Kvasinky sa v tele môžu premnožiť napríklad po liečbe antibiotikami, alebo po tom, čo si nejako inak poškodíme svoje vnútorné prostredie. Napríklad, keď si chybnou stravou prekyslíme či prealkalizujeme tráviaci systém. Vtedy sa krehká rovnováha čriev poruší a výsledkom je premnoženie kvasiniek. Len pre informáciu - ich počet sa môže za optimálnych podmienok zdvojnásobiť v priebehu dvadsiatich minút. A nepotrebujú k tomu nič iné, iba teplo, vlhko a cukor.

Skryť Vypnúť reklamu

Práve cukry sú pre kvasinky ideálnou živnou pôdou. Je im úplne jedno, či ide o biely alebo hroznový cukor. Milujú preto sladké ovocie, ale aj bielu múku, ktorú obsahuje biele pečivo, pizza alebo cestoviny, či zložené cukry obsiahnuté v zemiakoch alebo ryži. Preto ak sú príčinou vašej nadváhy kvasinky, mali by ste sa konzumácie cukrov v akejkoľvek podobe vystríhať. Vašimi priateľmi v boji proti nim budú naopak celozrné produkty, za studena lisované oleje, zelenina a mäso, ktoré je však potrebné dobre koreniť. Korením, ktoré pomáha eliminovať kvasinky, je napríklad tymián, oregano, rozmarín, majorán, zázvor či šalvia. Pomáha aj cibuľa a cesnak, dobré sú aj klinčeky a škorica.

Ak bojujete s kvasinkami, mali by ste jesť veľa kyslej kapusty a tiež jogurty, avšak vždy iba ráno, nalačno. Prejavy premnoženia kvasiniek sa nedajú prehliadnuť. Okrem grgania a nadúvania po jedle ich prezradí biely povlak na jazyku, neovládateľná chuť na sladké a večný pocit hladu. Ak sa pridajú problémy s hubovými a plesňovými ochoreniami (či už je to mykóza nechtov alebo šupiny vo vlasoch), je načase zamyslieť sa nad svojimi stravovacími návykmi. No ak sa chcete premnožených kvasiniek zbaviť, nestačí začať jesť racionálnejšie. Začať by ste mali tým, že na niekoľko týždňov vysadíte zo svojho jedálnička úplne cukor a nežiadúce potraviny. Pite veľa vody a bylinných čajov, ovocným šťavám by ste sa mali vyhýbať. Prirodzenú črevnú flóru rýchlejšie obnovíte, keď budete konzumovať laktobacily.

Skryť Vypnúť reklamu

Čo nesmiete jesť                                                                                 
- Cukor (sladkosti, koláče, torty)                                                                 
- sladené nápoje                                                                                              
- sladké druhy ovocia                                                                        
- bielu múku                                                                     
- konzervovanú zeleninu                                                        
- čierny čaj                                                                             
- kávu                                                                                                  
- alkohol                                                                                           

Skryť Vypnúť reklamu

Jedzte a pite striedmo
- suché víno
- zemiaky
- ryžu

Vhodné pokrmy
- mäso (okrem bravčového),
- vajcia
- tvaroh
- rôzna zelenina
- kyslá kapusta
- z ovocia citróny - grepy, kyslé jablká a hrušky
- morské riasy
- rastlinné oleje
- oriešky
- aromatické a pikantné druhy korenia

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  4. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  5. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  1. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  2. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  8. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  9. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  10. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 25 233
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 21 480
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 15 980
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 686
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 12 180
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 12 034
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 732
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 886
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 665
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 10 616
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Navrhli odvolať rektora STU Fikara, na rokovaní bola polícia

Akademici si odhlasovali koniec Miroslava Fikara.

Rektor Slovenskej technickej univerzity (STU) Miroslav Fikar.

Slovensko otestujú celoplošne cez víkend (minúta po minúte)

Počas pilotnej fázy plošného testovania otestovali 140 945 ľudí.

v popredí vpravo premiér Igor Matovič, v pozadí sprava minister zdravotníctva Marek Krajčí, minister obrany Jaroslav Naď a náčelník Generálneho štábu Ozbrojených síl Daniel Zmeko na brífingu s novinármi počas prestávky zasadnutia Ústredného krízového štábu.
Viliam Turan na archívnej fotografii.
Komentár Petra Schutza

Do análov hlavným vchodom

Ani päťtisíc odhalených v predpremiére nedáva odpoveď na záhadu, že načo je dobré plošné testovanie.

Peter Schutz

Neprehliadnite tiež

Seriál o farbách (7. diel)

Legendy o čiernych zvieratách: Mačky odoženú zlé sily, slovanský zmok nosí majetok

Kedy znamená čierna farba dobré správy?

Čierna mačka nenosí vždy iba smolu.

Štyridsať vecí, ktoré môžete robiť doma v čase izolácie

Čím vyplniť čas, keď človek nesmie nikam chodiť?

Ilustračné foto.
Kristen Welkerová pred diskusiou
Petra Polnišová