Ryžové rezance s tofu

Potrebujete:

1 biele tofu
Marináda: sójová omáčka, cesnak, mletá rasca, červená paprika, trošku soli, voda.
Pór
Brokolica
Kukurica
Ryžové rezance

Postup:

Marináda: sójovú omáčku zmiešame s cesnakom, červenou paprikou, rascou, soľou, podľa množstva pridáme aj trošku vody aby bolo viac, ak treba dosolíme.

Tofu pokrájané na kocky dáme marínovať min. na 1 hod. Na panvici si rozohrejeme olej a tofu osmahneme, pridáme pórik, kukuricu, brokolicu a jemne osmahneme. Môžeme pridať aj trošku marinády. Ryžové cestoviny si uvaríme podľa návodu. Zmiešame spolu s tofu a môžeme podávať.