SME
Štvrtok, 5. august, 2021 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

Osteoporóza je tichý zabijak. Čo nás pred ňou ochráni?

Odmalička nás učia, že len mlieko pomáha našim kostiam. Nie je to celkom tak. Nedostatok vápnika nie je jediným činiteľom pri rozvoji osteoporózy. Viaceré štúdie v rozvojových krajinách dokázali, že napríklad Afričania, ktorí konzumujú oveľa menej vápnik

Odmalička nás učia, že len mlieko pomáha našim kostiam. Nie je to celkom tak. Nedostatok vápnika nie je jediným činiteľom pri rozvoji osteoporózy. Viaceré štúdie v rozvojových krajinách dokázali, že napríklad Afričania, ktorí konzumujú oveľa menej vápnika, ale naopak asi trikrát viac vlákniny, majú niekoľkonásobne nižší výskyt osteoporózy ako Američania alebo Európania.

Čo nás teda najviac oberá o kostnú hmotu?
- nadbytočné solenie jedál (soľ zvyšuje vylučovanie vápnika močom)

- nadmerný alkohol (znižuje schopnosť organizmu nahrádzať kostné straty)

Skryť Vypnúť reklamu

- fajčenie (znižuje vstrebávanie vápnika )

- kofeín (zhoršené vstrebávanie vápnika, ak vypijete viac ako dve šálky kávy)

- nadbytok bielkovín, hlavne živočíšnych (vylúčením živočíšnych bielkovín zo stravy sa straty vápnika znížili na polovicu)

- málo pohybu

- nedostatok slnečného žiarenia

Čo najviac pomáha našim kostiam?
1. vitamín D - potrebný pre dobré vstrebávanie vápnika

BEZPEČNÉ ZDROJE: slnenie (stačí 15-20 minút trikrát týždnne), obohatené margaríny, cereálie a mliečne výrobky, vaječný žĺtok (max. 1-3 kusy týždenne)

2. vápnik (Ca) - dôležitý je najmä vhodný pomer vápnika, fosforu a magnézia pre optimálne vstrebávanie vápnika. Je napríklad v póre, sezame, kapuste, slnečnicových semenách, žeruche. Nie je v mlieku, údeninách a tavených syroch, kde je okrem značného množstva fosforu aj vysoký obsah tuku.

Skryť Vypnúť reklamu

BEZPEČNÉ ZDROJE: tofu, mandle, čínska kapusta, ružičkový kel, brokolica, pažítka a petržlenová vňať, nízkotučné mliečne výrobky, mak a sezam, strukoviny - cícer a biela fazuľa

3. fosfor (P) - spolu s vápnikom pomáha udržiavať pevnosť kostí, častejší je skôr jeho nadbytok, ktorý spôsobuje znížené vstrebávanie vápnika v čreve

BEZPEČNÉ ZDROJE: pšeničné klíčky, orechy, semená a strukoviny

4. horčík (Mg) - je potrebný pre správny rast a správne fungovanie vápnika

BEZPEČNÉ ZDROJE: orechy, semená, obilné klíčky, sója a sušené marhule

5. bróm (Br)

BEZPEČNÉ ZDROJE: brokolica, jablká, hrušky, hrozno a broskyne, orechy a strukoviny

6. bór (B) - významne znižuje straty vápnika, fosforu a horčíka

BEZPEČNÉ ZDROJE: ako bróm

7. fluór (F) - potrebný pre pevnosť kostí a podporuje vstrebávanie vápnika

Skryť Vypnúť reklamu

BEZPEČNÉ ZDROJE: morská soľ, čierny čaj, vlašské orechy a zubné pasty

8. mangán (Mn) a kremík (Si) - oba sú potrebné pre pevnosť kostí

BEZPEČNÉ ZDROJE: otruby, strukoviny, orechy a celozrnné výrobky, divé byliny (praslička, podbeľ, žihľava)

9. kyselina listová a pyridoxín - má pozitívny vplyv na kostnú hmotu

BEZPEČNÉ ZDROJE: pšeničné klíčky, kvasnice, sója, tmavolistová zelenina.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  2. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  3. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  7. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  2. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  5. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  6. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  9. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  10. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  1. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 5 823
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 787
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 5 017
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 4 762
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 3 909
  6. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 770
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 3 302
  8. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 169
  9. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 2 988
  10. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca 2 694
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračná fotografia.

Na štátnej linke pracuje 40 odborníkov.


3. aug
Branislav Benčat

Hľadáme úspešné inovatívne malé a stredné firmy.


15 h
Dvojkajak Adam Botek a Samuel Baláž na LOH Tokio 2020 / 2021.

Sledujte online letnú olympiádu v Tokiu.


Sportnet a 1 ďalší 7 h

Neprehliadnite tiež

Psychologička Kataríny Nagy Pázmány

Katarína Nagy Pázmány rozpráva o tom, ako žiť v neistom svete.


15 h
Čokoládová Šarlota

Dá sa to aj bez pečenia


a 1 ďalší 3. aug