Potrebujete:
1/2 kg cibule
3 kg červená paprika
2 kg paradajky
6 ks feferónky
2 strúčiky cesnaku
Postup:
Všetko pomlieť na mäsovom mlynčeku, pridať:
4 dcl plnotučnej horčice
3 dcl oleja
2 lyžice soli
4 lyžice cukru
1 lyžica octu
1 balík čierneho korenia
Všetko spolu variť 1 hodinu, ak chceme, aby nátierka bola jemnejšia, treba ju rozmixovať. Do pohárov dávať ešte horúce. Z celej dávky je 13 výživových pohárikov a 7 ks 3 dcl pohárikov.