Potrebujete:
Pstruh - podľa počtu hostí
1 pór
petržlenovú vňať
zemiaky, med, maslo
Postup:
Pstruhov naplníme nakrájaným pórom a petržlenovou vňaťou. Zemiaky si pripravíme tak, že roztopíme 2 lyžice masla s jednou lyžicou medu (množstvo si upravíme podľa množstva zemiakov vždy v pomere 2:1). Touto roztopenou zmesou polejeme zemiaky nakrájané na kocočky a premiešame. Zemiaky dáme vopred piecť. Pred dopečením cca 20 min. položíme na zemiaky pstruhov a dopečieme.
Autor: kf