15. jan 2006 o 10:03 kf
Potrebujete:
1 balíček sójovej drviny
cibuľa, pór
červená paprika, majoránka, vegeta,
bobkový list, čierne korenie,
sójové mlieko, majzena,
soľ
Postup:
Udusíme cibuľku s červenou paprikou a ostatnými koreninami. Podlejeme trochou vody, pridáme nakrájaný pór, znova podlejeme a podusíme. Pridáme uvarenú sójovú drť, dovaríme a pridáme sójové mlieko a majzenu na zahustenie.
Sójové mlieko:
cca 1,5 dcl horúcej vody a cca 5 lyžíc sójového mlieka (prispôsobujeme si to podľa želanej hustoty)
Sójová drť:
uvaríme vo vode so soľou, korením, majoránkou a cesnakovým práškom.
Podávame s haluškami ako k perkeltu alebo s cestovinami