Potrebujete:
750 g bravčového pliecka
1 pór
soľ, korenie, horčica
0,5 l piva
Postup:
Na oleji opražíme pór nakrájaný na koliečka, pridáme na kocky pokrájané mäso. Osolíme, okoreníme, dáme horčicu podľa chuti. Nakoniec podlejeme pivom a asi 45 minút dusíme.