Zeler je skvelý na chudnutie

Máloktorá zelenina obsahuje toľko vitamínov a pomáha pri liečbe takého veľkého množstva neduhov ako práve zeler. Pre svoj minimálny obsah kalórií je skvelým doplnkom stravy pri chudnutí a najmä je veľmi zdravý.

FOTO

Zeler obsahuje veľa vitamínov, najmä vitamín C, vápnik a stopové prvky. Používa sa pri liečbe reumatizmu, pri poruchách trávenia a močového mechúra, posilňuje nervy, pomáha pri odvodňovaní, znižuje krvný tlak, čistí črevá, znižuje obsah cukru v krvi a v neposlednom rade posilňuje mužskú potenciu. Ak vám prekáža výrazná, ostrá chuť čerstvého zeleru, môžete siahnuť aj po jeho sterilizovanej podobe, ktorá je vhodná do rôznych miešaných zeleninových, ale aj ovocných šalátov.

Náš tip:

Zeler zapečený so syrovou omáčkou

Potrebujete čerstvý alebo sterilizovaný zeler, 100 g mrazeného listového špenátu, 50 g základnej bielej omáčky, 80 g smotany, vajce, 100 g parmezánu, goudu, nivu, eidam, soľ, korenie, muškátový oriešok. Uvarený alebo sterilizovaný zeler scedíme a mierne vyžmýkame. Rozmrazený špenát pokrájame na pásiky, zmiešame so zelerom a dáme do zapekacej misy. Základnú bielu omáčku rozmiešame v smotane, vmiešame vajce a pridáme 2/3 nastrúhaného syra, soľ a korenie. Ochutíme muškátovým orieškom, zmesou zalejeme zeler a špenát. Povrch posypeme zvyškom nastrúhaného syra a dáme zapiecť. Podávame so zemiakmi, cestovinami alebo pečivom.

Ak máte málo času, namiesto vajca použite Vajahit, táto surovina nahradí aj základnú bielu omáčku.

Zelerový šalát Zazi

Skúste studený predkrm vhodný tiež ako desiata alebo ľahká večera.

Potrebujete pohár sterilizovaného zeleru pokrájaného na rezance, 50 g mrkvy, 200 g šalátovej uhorky, 150 g kyslej smotany, 50 g olivového oleja, sušený cesnak, korenie tzatziky, soľ. Zeler zlejeme a mierne vytlačíme zvyšný nálev. Mrkvu a uhorku očistíme a nastrúhame na rezance. Všetko zmiešame. Kyslú smotanu vyšľaháme s olejom, ochutíme cesnakom, korením a soľou. Pridáme k zelenine a všetko premiešame. Necháme asi hodinu vychladnúť v chladničke a potom podávame.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 36 841
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 24 449
  3. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 19 898
  4. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 13 717
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 335
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 5 882
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 3 900
  8. Špeciálna príloha: Krížovky na leto 3 417
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 396
  10. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku 2 698

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Cinkota: Som pôžitkár. Viem, že chuť príde, ale už mi nebude diktovať

Verím, že som oveľa múdrejší, hovorí prepustený herec Dušan Cinkota.

KULTÚRA

Jana Oľhová: Politický sitkom potrebuje učiteľky zo základnej

Bývajú vystrašené, hovorí o učiteľkách, ktoré navštevujú jej divadelnú dielňu.

Neprehliadnite tiež

Zuzana Smatanová: Pred koncertami v sebe občas musím zobudiť extroverta

Speváčka po rokoch príprav vydala nový album.

Začnem od zajtra: Čo robiť, keď chýba motivácia k pohybu

Dobrý pocit zo športu dosiahnete ľahšie, ako si myslíte.

Keď varí muž: Streetfood na mastnom papieri je hit. Právom?

Cez týždeň jedzte, čo chcete, ale v sobotu si uvarte zložité jedlo.