Ako pripraviť ricottu? Vyberte si z receptov na dezerty aj slané jedlá

Taliansky syr z kravského, ovčieho alebo kozieho mlieka má jemne sladkastú chuť a krémovú konzistenciu. Vhodný je na prípravu koláčov, krémov do zákuskov, svoje uplatnenie si nájde ako náplň v sladkých aj slaných palacinkách a omáčkach k cestovinám.

Kakaové palacinky s ricottou

Kakaové palacinky s ricottou (zdroj: Naničmama.sk | M.á.r.i.a)

Kakaové palacinky môžete podávať ako raňajkové menu alebo ako dezert. Jemná špaldová múka, ovsené vločky a kakao vytvárajú výbornú textúru. Po upečení na panvici palacinky naplňte zmesou ricotty a fresh cremu s vanilkovým cukrom, polejte karamelom a posypte nasekanými orechmi. Pozrite si recept na kakaové palacinky s ricottou

Ricottové lievance s mandarínkovým želé

Ricottové lievance s mandarínkovým želé (zdroj: Naničmama.sk | M.á.r.i.a)

V recepte sa spája bohatá chuť ricotty a sviežich mandarínok s trochou mäty. Nadýchané lievance po upečení prelejte rozvarom a ozdobte stuhnutým želé. Nakoniec môžete pridať aj šľahačku, jogurt alebo ovocie. Pozrite si recept na ricottové lievance s mandarínkovým želé

Krémový ricottový koláč bez múky

Krémový ricottový koláč bez múky (zdroj: Naničmama.sk | Fabio C)

Krémový koláč z ricotty neobsahuje múku, preto si ho môžu dopriať aj tí, ktorí s odkázaní na bezlepkové dezerty. Koláč je veľmi jemný, osviežujúci, obsahuje kúsky čokolády a v chladničke vydrží aj štyri dni. Pozrite si recept na krémový ricottový koláč bez múky

Brownies s ricottou

Brownies s ricottou (zdroj: Tortyodmamy.sk | Mariolka)

Brownies s ricottou sú dokonalým spojením intenzívnej čokoládovej chuti a krémovej plnky z ricotty, vďaka, ktorej je koláč neobyčajne šťavnatý. Pozrite si recept na brownies s ricottou

Štvorce z lístkového cesta s ricottou a slivkami

Štvorce z lístkového cesta s ricottou a slivkami (zdroj: Naničmama.sk | anjeli)

Vymiešajte maslo, cukor, vajíčka a ricottu. Lístkové cesto pokrájajte na štvorce a na každý dajte dve polievkové lyžice plnky a polovicu slivky. Pečte 15 minút a dezert je hotový. Pozrite si recept na štvorce z lístkového cesta s ricottou a slivkami

Banánovo-karamelový cheesecake

Banánovo-karamelový cheesecake (zdroj: Tortyodmamy.sk | Katka2402 )

Tento cheesecake rozhodne nepatrí medzi diétne dezerty, napriek tomu bude hviezdou na stole. Kombinácii ricotty a karamelu nikto neodolá. Pozrite si recept na banánovo-karamelový cheesecake

Slaná cuketová roláda s ricottou

Slaná cuketová roláda s ricottou (zdroj: Naničmama.sk | M.á.r.i.a)

Pripravte si netradičnú slanú roládu s cuketového cesta. Roládu naplňte ricottou, ktorú môžete ochutiť podľa vlastnej fantázie, výborne sa hodí kôpor, prípadne iné bylinky. Pozrite si recept na slanú cuketovú roládu s ricottou

Šampiňónové cestoviny s ricottou

Šampiňonové cestoviny s ricottou (zdroj: Naničmama.sk | M.á.r.i.a)

Chutných a jednoduchých receptov na cestoviny nie je nikdy dosť. Na prípravu tohto receptu vám bude stačiť 25 minút. Na masle opražte šampiňóny, zalejte smotanou a pridajte koreniny. Uvarené cestoviny pridajte do panvice s omáčkou a dobre premiešajte. Na tanieri pridajte k cestovinám ricottu, čiernu soľ a bylinky. Pozrite si recept na šampiňonové cestoviny s ricottou

Ravioly plnené medvedím cesnakom a ricottou

Ravioly plnené medvedím cesnakom a ricottou (zdroj: Naničmama.sk | anjeli)

Ak máte trochu trpezlivosti, pripravte si domáce ravioly. Na prípravu raviol budete potrebovať formu na ich výrobu. Príprava vám síce zaberie čas, ale odmenou vám budú fantastické domáce plnené cestoviny ako z pravej talianskej reštaurácie. Pozrite si recept na ravioly plnené medvedím cesnakom a ricottou

Tvarohovo-ricottové chuťovky

Tvarohovo-riccotové chuťovky (zdroj: Naničmama.sk | M.á.r.i.a)

Upečte si slané slimáky z tvarohového cesta plnené ricottou. Chuťovky môžete podávať ako drobné občerstvenie alebo prílohu k nátierkam. Pozrite si recept na tvarohovo-riccotové chuťovky

Autor: SMEženy