SME
Štvrtok, 2. február, 2023 | Meniny má Erik, Erika

Nutričná vedkyňa: Dieťa sa s novou potravinou musí stretnúť viac ako 20-krát, kým ju akceptuje

Ako deťom vhodne predstaviť nové jedlá.

Ilustračná fotografiaIlustračná fotografia (Zdroj: Adobe Stock)

"Nezješ to? Tak budeš hladný. Hlad ťa naučí," hovoria niektorí rodičia svojim deťom, keď sa ich snažia prehovoriť, aby zjedli, čo im prichystali. Iným rodičom zase rodina či známi odporúčajú hlad ako najlepšieho kuchára a liek na prieberčivosť.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Nutričná špecialistka Judita Tkáčová, ktorá spravuje profil Zápisky nutriholičky, pre SME podotýka, že hlad môže vyriešiť akútny problém s odmietaním stravy, no myslí si, že mnohé rodiny hľadajú iné riešenia než tie, ktoré vedú k plaču, nespokojnosti či postupnej strate dôvery dieťaťa.

SkryťVypnúť reklamu

Zdôrazňuje, že v čase, keď je obrovským problémom obezita aj poruchy príjmu potravy, je dôležité pestovať u detí pozitívny zdravý vzťah k jedlu.

"Jedlo by nemalo byť nútené, odopierané, démonizované. Naopak, malo by byť spájané s príjemnými pocitmi a pohodovou rodinnou atmosférou. Jedlo je súčasťou života, no život sa nemá točiť okolo jedla," podčiarkuje.

Ak dieťa odmieta stravu, dospelí by to mali riešiť s pediatrom či nutričným terapeutom. Vhodné je aj vyskúšať rôzne prístupy, ktoré by však dieťa nemali traumatizovať.

Zo skúsenosti vedúcej nutričnej poradne a odbornej garantky projektu Chuť žiť Ivany Kachútovej vyplýva, že neplatí tvrdenie "keď dieťa bude hladné, zje všetko". Podľa nej to prináša stres a tlak a zhoršuje vzťah k jedlu a vedie k ďalším problémom.

SkryťVypnúť reklamu

Uznáva, že rodičia prieberčivých detí, u ktorých to nie je len vývojová fáza, to nemajú jednoduché. Mať doma nejedáka je náročné a stresujúce. Navyše sa rodičia často stretávajú s nepochopením aj odsudzovaním od svojich blízkych a okolia a aj na nich samotných je vyvíjaný tlak.

Kachútová vysvetľuje, že ak strava dieťaťa ostáva dlhodobo príliš obmedzená, napríklad keď jedáva menej ako 20 potravín či vynecháva celé potravinové skupiny, môže nastať nedostatočný príjem niektorých živín.

Ak tie nie sú adekvátne nahradené, z dlhodobého hľadiska by to mohlo viesť k nutričným deficitom, zníženiu imunity či k nedostatočnému rastu. Nutričná vedkyňa a výživová špecialistka upozorňujú aj na možný nedostatočný energetický príjem.

V texte prinášame ich tipy a odporúčania, ktoré môžu pomôcť pri zavádzaní nových potravín a jedál.

SkryťVypnúť reklamu

1. Do jedálneho lístka treba zaradiť zdroje železa

Tkáčová poznamenáva, že pre dojčenský a batoľací vek je prieberčivosť charakteristická, a do určitej miery aj prirodzená.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť?
  2. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  3. Dodajte vašej pokožke šťavu
  4. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka
  5. Vica Kerekes: Som väčší introvert, ako sa zdá
  6. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to
  7. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  8. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  1. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  2. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka
  3. Vica Kerekes: Som väčší introvert, ako sa zdá
  4. Dodajte vašej pokožke šťavu
  5. Trh s nehnuteľnosťami praje prenájmom
  6. Wüstenrot rástol v segmente životného aj neživotného poistenia
  7. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť?
  8. O najlepšie komunikujúcich značkách rozhodne aj verejnosť
  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 11 942
  2. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť? 11 079
  3. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 4 298
  4. Dodajte vašej pokožke šťavu 2 673
  5. Zdravie bez liekov. Lekár namiesto nich predpisuje studenú vodu 2 212
  6. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 1 671
  7. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať? 1 073
  8. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery 1 011
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Predsedníčka Európskej komisie Ursula von der Leyenová dorazila do Kyjeva vo štvrtok.

Kyjev vie, že najväčším problémom je korupcia. Pokračuje v zásahoch.


4 h
Jaroslav Halák.

Sezóna 2022/23 pripomína Halákovu kariéru ako takú.


6 h
Ivan Chrenko (3 ku 2)

Chrenko vybudoval najväčšieho slovenského developera, hoci nie všetky projekty mu vyšli.


12 h
Fínska premiérka Sanna Marin a švédsky premiér Ulf Kristersson.

Vojna na Ukrajine pokračuje.


a 5 ďalší 23 h

Blogy SME

  1. Ľudmila Križanovská: Radšej v toxickom vzťahu ako sám
  2. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  3. Anton Kaiser: Bábiky Márie Pekárovej v krojoch z Požitavia
  4. Viera Spišáková: Trapas návštevný
  5. Matej Mravec: Ako ovplyvňuje strava Vašu náladu a psychiku
  6. Michael Achberger: Prečo priberáme v zime?
  7. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Pred samotou tu niet kam ujsť
  8. Ingrid Kosová: Hriechy, ktoré páchame na deťoch
  1. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 5 648
  2. Ivan Beňovič: Ruský rubeľ sa svetovou menou nestane 4 741
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 4 035
  4. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 3 884
  5. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 3 760
  6. Dušan Koniar: Dzurindov projekt valcuje čítanosť aj diskusie 3 689
  7. Ján Šeďo: "Ja nechcem byť ako moji rodičia", vypadlo z rómskeho chlapca. 2 939
  8. Simona Kyselicová: Ako sa najhorší rok v mojom živote stal najlepším učiteľom. 2022, dámy a páni! 2 424
  1. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  2. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  3. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  5. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  7. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  8. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
SkryťZatvoriť reklamu