SME
Sobota, 26. november, 2022 | Meniny má Kornel

Nutričná vedkyňa: Dieťa sa s novou potravinou musí stretnúť viac ako 20-krát, kým ju akceptuje

Ako deťom vhodne predstaviť nové jedlá.

Ilustračná fotografiaIlustračná fotografia (Zdroj: Adobe Stock)

"Nezješ to? Tak budeš hladný. Hlad ťa naučí," hovoria niektorí rodičia svojim deťom, keď sa ich snažia prehovoriť, aby zjedli, čo im prichystali. Iným rodičom zase rodina či známi odporúčajú hlad ako najlepšieho kuchára a liek na prieberčivosť.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Nutričná špecialistka Judita Tkáčová, ktorá spravuje profil Zápisky nutriholičky, pre SME podotýka, že hlad môže vyriešiť akútny problém s odmietaním stravy, no myslí si, že mnohé rodiny hľadajú iné riešenia než tie, ktoré vedú k plaču, nespokojnosti či postupnej strate dôvery dieťaťa.

SkryťVypnúť reklamu

Zdôrazňuje, že v čase, keď je obrovským problémom obezita aj poruchy príjmu potravy, je dôležité pestovať u detí pozitívny zdravý vzťah k jedlu.

"Jedlo by nemalo byť nútené, odopierané, démonizované. Naopak, malo by byť spájané s príjemnými pocitmi a pohodovou rodinnou atmosférou. Jedlo je súčasťou života, no život sa nemá točiť okolo jedla," podčiarkuje.

Ak dieťa odmieta stravu, dospelí by to mali riešiť s pediatrom či nutričným terapeutom. Vhodné je aj vyskúšať rôzne prístupy, ktoré by však dieťa nemali traumatizovať.

Zo skúsenosti vedúcej nutričnej poradne a odbornej garantky projektu Chuť žiť Ivany Kachútovej vyplýva, že neplatí tvrdenie "keď dieťa bude hladné, zje všetko". Podľa nej to prináša stres a tlak a zhoršuje vzťah k jedlu a vedie k ďalším problémom.

SkryťVypnúť reklamu

Uznáva, že rodičia prieberčivých detí, u ktorých to nie je len vývojová fáza, to nemajú jednoduché. Mať doma nejedáka je náročné a stresujúce. Navyše sa rodičia často stretávajú s nepochopením aj odsudzovaním od svojich blízkych a okolia a aj na nich samotných je vyvíjaný tlak.

Kachútová vysvetľuje, že ak strava dieťaťa ostáva dlhodobo príliš obmedzená, napríklad keď jedáva menej ako 20 potravín či vynecháva celé potravinové skupiny, môže nastať nedostatočný príjem niektorých živín.

Ak tie nie sú adekvátne nahradené, z dlhodobého hľadiska by to mohlo viesť k nutričným deficitom, zníženiu imunity či k nedostatočnému rastu. Nutričná vedkyňa a výživová špecialistka upozorňujú aj na možný nedostatočný energetický príjem.

V texte prinášame ich tipy a odporúčania, ktoré môžu pomôcť pri zavádzaní nových potravín a jedál.

SkryťVypnúť reklamu

1. Do jedálneho lístka treba zaradiť zdroje železa

Tkáčová poznamenáva, že pre dojčenský a batoľací vek je prieberčivosť charakteristická, a do určitej miery aj prirodzená.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Blíži sa najväčšia investičná konferencia roku 2022
  2. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana?
  3. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to?
  4. Pre úsmevy všetkých detí: Mikuláš prinesie prekvapenia aj online
  5. Vedeli ste, čo všetko kryje poistenie nehnuteľnosti?
  6. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám
  7. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie
  8. Novinka: Počúvajte podcasty úplne bez reklamy v apke SME
  1. Tesco pokračuje v raste, otvára dve nové predajne
  2. Adios, smetiaky! Tento domáci kompostér mení odpad na substrát
  3. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste
  4. Štátne rezervy uvedú nový systém pomoci v krízových situáciách
  5. 7 prekvapení, ktoré prináša bývanie v Helenkách
  6. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana?
  7. eTabletka - 6 dôvodov pre nákup liekov z pohodlia domova
  8. Wüstenrot predstavuje novinku v poistení majetku W dobrom domov
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 23 972
  2. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 6 671
  3. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 5 118
  4. Vo Zvolene otvorili prvé zelené obchodné centrum na Slovensku 3 457
  5. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 2 976
  6. Plavky namiesto bielych plášťov. To sú doktori budúcnosti 2 593
  7. Novinka: Počúvajte podcasty úplne bez reklamy v apke SME 2 583
  8. Platíte za poistenie, ktoré naozaj potrebujete? 2 022
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  2. Ingrid Kosová: Hriechy, ktoré páchame na deťoch
  3. Michael Achberger: Sacharidy na večer: je lepšie ich vynechať?
  4. Šimon Briatka: Prokrastinácia – zajtra, zajtra, len nie dnes
  5. Ľuboslava Šusteková: Urobila som ti palacinky ....
  6. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá
  7. Ján Chomík: Viva México - Pozole rojo s cícerom
  8. Michael Achberger: Indiánsky beh: vhodný pre začiatočníkov
  1. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 13 857
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX 6 482
  3. Ján Valchár: Ukrajinci zmasakrovali ruských vojakov - no a čo? 5 374
  4. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 4 816
  5. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 3 505
  6. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 320
  7. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 272
  8. Jana Melišová: V závoji hmly 3 072
  1. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  6. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  7. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 50. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 2/3, prvý polrok 1929
SkryťZatvoriť reklamu