SME

Nutričná vedkyňa: Dieťa sa s novou potravinou musí stretnúť viac ako 20-krát, kým ju akceptuje

Ako deťom vhodne predstaviť nové jedlá.

Ilustračná fotografiaIlustračná fotografia (Zdroj: Adobe Stock)

"Nezješ to? Tak budeš hladný. Hlad ťa naučí," hovoria niektorí rodičia svojim deťom, keď sa ich snažia prehovoriť, aby zjedli, čo im prichystali. Iným rodičom zase rodina či známi odporúčajú hlad ako najlepšieho kuchára a liek na prieberčivosť.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Nutričná špecialistka Judita Tkáčová, ktorá spravuje profil Zápisky nutriholičky, pre SME podotýka, že hlad môže vyriešiť akútny problém s odmietaním stravy, no myslí si, že mnohé rodiny hľadajú iné riešenia než tie, ktoré vedú k plaču, nespokojnosti či postupnej strate dôvery dieťaťa.

SkryťVypnúť reklamu

Zdôrazňuje, že v čase, keď je obrovským problémom obezita aj poruchy príjmu potravy, je dôležité pestovať u detí pozitívny zdravý vzťah k jedlu.

"Jedlo by nemalo byť nútené, odopierané, démonizované. Naopak, malo by byť spájané s príjemnými pocitmi a pohodovou rodinnou atmosférou. Jedlo je súčasťou života, no život sa nemá točiť okolo jedla," podčiarkuje.

Ak dieťa odmieta stravu, dospelí by to mali riešiť s pediatrom či nutričným terapeutom. Vhodné je aj vyskúšať rôzne prístupy, ktoré by však dieťa nemali traumatizovať.

Zo skúsenosti vedúcej nutričnej poradne a odbornej garantky projektu Chuť žiť Ivany Kachútovej vyplýva, že neplatí tvrdenie "keď dieťa bude hladné, zje všetko". Podľa nej to prináša stres a tlak a zhoršuje vzťah k jedlu a vedie k ďalším problémom.

SkryťVypnúť reklamu

Uznáva, že rodičia prieberčivých detí, u ktorých to nie je len vývojová fáza, to nemajú jednoduché. Mať doma nejedáka je náročné a stresujúce. Navyše sa rodičia často stretávajú s nepochopením aj odsudzovaním od svojich blízkych a okolia a aj na nich samotných je vyvíjaný tlak.

Kachútová vysvetľuje, že ak strava dieťaťa ostáva dlhodobo príliš obmedzená, napríklad keď jedáva menej ako 20 potravín či vynecháva celé potravinové skupiny, môže nastať nedostatočný príjem niektorých živín.

Ak tie nie sú adekvátne nahradené, z dlhodobého hľadiska by to mohlo viesť k nutričným deficitom, zníženiu imunity či k nedostatočnému rastu. Nutričná vedkyňa a výživová špecialistka upozorňujú aj na možný nedostatočný energetický príjem.

V texte prinášame ich tipy a odporúčania, ktoré môžu pomôcť pri zavádzaní nových potravín a jedál.

SkryťVypnúť reklamu

1. Do jedálneho lístka treba zaradiť zdroje železa

Tkáčová poznamenáva, že pre dojčenský a batoľací vek je prieberčivosť charakteristická, a do určitej miery aj prirodzená.

Už máte účet? Prihláste sa.
Dočítajte tento článok s predplatným SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 5 € každý mesiac.
Pošlite SMS s textom C9ASW na číslo 8787.
Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Najobľúbenejšie
Prémium bez reklamy
2 ,00 / týždenne
Prémium
1 ,50 / týždenne
Štandard
1 ,00 / týždenne
Ak nebudete s predplatným SME.sk spokojný, môžete ho kedykoľvek zrušiť.

Stravovanie

Súvisiace témy: Zdravá strava
SkryťVypnúť reklamu
reklama

Najčítanejšie na SME Žena

Komerčné články

  1. Čo bude toto leto in?
  2. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  3. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  4. Kam smerujú peniaze bohatých?
  5. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  6. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  7. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  8. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad
  1. Dovolenka v Egypte: Kde sú pláže pre deti a kde podmorský život?
  2. Čo bude toto leto in?
  3. Najkrajšie letné túry, cyklotrasy, jazerá a pamiatky v Rakúsku
  4. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  5. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  6. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum
  7. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  8. Kam smerujú peniaze bohatých?
  1. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie 8 456
  2. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je 8 239
  3. V Japonsku vlaky meškajú len vo filmoch. Aj jedlo má pravidlá 6 107
  4. Kam smerujú peniaze bohatých? 3 838
  5. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad 3 465
  6. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum 3 162
  7. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú 2 926
  8. Viete správne založiť oheň? Podľa kachliara to robíte zle 2 144
SkryťVypnúť reklamu
reklama
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
reklama
  1. Tomáš Mikloško: 11 vecí, ktoré ničia naše vzťahy – a ako to zmeniť
  2. Tomáš Mikloško: Ako (ne)cítiť svoje emócie
  3. Zuzana Pelaez: O plakaní, čakaní a platení alias o slovenskom, britskom a kolumbijskom zdravotníctve.
  4. Zdravotní Klauni: Posledná klauniáda pre Lenku
  5. Ján Karas: Keď moc nemá tvár: Prebudenie tých, ktorí mlčia na hrane autority a toxického riadenia
  6. Gabriela Sabolová: Ako Aničke takmer zakázali riadiť auto
  7. Liga za ľudské práva: Adriana Mesochoritisová: Dobre mienené rady môžu byť pre ženy v násilných vzťahoch nebezpečné
  8. Matúš Radusovsky: Rôzne druhy medu a ich benefity
  1. Matej Galo: Tibor Gašpar, ste hluchý, nemý, slepý alebo čo? 29 071
  2. Viktor Pamula: Slovenský zväz ľadovej hanby 17 043
  3. Miroslav Ferkl: Stupnica Ficovej nenávisti 10 103
  4. Anna Brawne: Pridrahý Robo, nebolo tých klamstiev už dosť? 8 058
  5. Ivan Čáni: Pobavený Fico ako nevinné batoľa. 7 614
  6. Věra Tepličková: Keď sa bojíš valašky 7 235
  7. Branko Štefanatný: Hráči z KHL nie, Šatan nie! 6 872
  8. Vlado Jakubkovič: Ukážte rozstrieľané brucho. 6 421
  1. Roman Kebísek: Štefánikova priateľka Weissová o ňom: Je to dobyvateľ
  2. Radko Mačuha: Fico je kráľ politickej džungle.
  3. INESS: Energetická pomoc – adresnosť v nedohľadne
  4. Věra Tepličková: "I napriek tomu, že ste žena, buďte slušná."
  5. Radko Mačuha: Šmejdi" sa menia. Predražené hrnce nahradili politikou.
  6. Tupou Ceruzou: Pandemická
  7. Radko Mačuha: "Rež a rúbaj do krve po Šimečkovej kotrbe" dokial Fico na Slovensku, pánom nebude.
  8. Věra Tepličková: Keď sa Lojza Hlinu bojí už aj generál
SkryťZatvoriť reklamu