SME
Utorok, 15. jún, 2021 | Meniny má VítKrížovkyKrížovky

Kura barbecue pečené s cesnakom a zemiakmi

Nedeľná klasika v novom šate.

(Zdroj: ADOBE STOCK)

Suroviny na 4 porcie:

  • 5 hlavičiek cesnaku
  • 1 kura
  • 1 lyžička sladkej papriky
  • 1 lyžička tabasca alebo pálivej papriky
  • 2 lyžice medu
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 4 lyžice oleja
  • 1 lyžica soli
  • 600 zemiakov

Postup:

  1. Rúru rozohrejeme na 190 stupňov Celzia.
  2. Jednu hlavičku cesnaku ošúpeme a strúčiky vložíme do brušnej dutiny kurčaťa, pripraveného na pečenie podľa základného receptu.
  3. Marináda: Všetky ingrediencie na marinádu zmiešame v miske a šľaháme tak, aby sa spojili. Kura vložíme do pekáča a celé natrieme marinádou. Pridáme zvyšné celé hlavičky cesnaku, polejeme pohárom teplej vody a pekáč dáme do rúry.
  4. Zemiaky umyjeme a 10 minút povaríme. Pripojíme ich ku kurčaťu asi 20 minút pred dopečením. Kura v priebehu pečenia polievame výpekom. Pečieme 1 hodinu a 20 minút a pred porciovaním ho necháme 15 minút stáť.
  5. Podávame so zemiakmi.
  6. Cesnak pečením stratí svoju ostrosť, zmäkne a zosladne. Pred podávaním ho môžeme vtlačiť vidličkou do šťavy alebo dáme každému stravníkovi hlavičku cesnaku na tanier.

Skryť Vypnúť reklamu

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  3. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  4. Po Slovensku na motorke
  5. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  6. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  7. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  8. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Po Slovensku na motorke
  2. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  3. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  4. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  6. Behind every successful business lies a set of skilled people
  7. Klimatická zmena rozkývala štatistiky škôd na domoch a bytoch
  8. Ako sa mení dynamika firiem?
  9. Hudbou proti holorubom.
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 20 278
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 12 547
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 11 456
  4. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 9 775
  5. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 9 679
  6. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 152
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 314
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 6 329
  9. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 603
  10. Slovensko v operácii Barbarossa 4 341
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Marian Kočner pred súdom v kauze Kuciak.

Prípad vraždy Jána a Martiny posúdi Najvyšší súd.


a 1 ďalší 11 h
Minister Mikulec a Robert Fico.

Minister vnútra má podporu vlády.


a 3 ďalší 2 h