SME
Nedeľa, 6. december, 2020 | Meniny má MikulášKrížovkyKrížovky

Pečené kura s plnkou z krémového syra a paradajok

Nezvyčajná plnka s jednou krémovou chuťou.

(Zdroj: ADOBE STOCK)

suroviny na 4 porcie:

  • 1 kura

Plnka:

  • 2 lyžice masla + 2 lyžice na kura
  • 1 cibuľa
  • 100 g strúhanky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 vajce
  • 1 balenie krémového syra
  • soľ, korenie

Omáčka:

  • 100 ml suchého bieleho vína
  • 1 lyžica hladkej múky

Postup

  1. Na panvici rozpustíme maslo, prihodíme nasekanú cibuľu a smažíme za občasného miešania 5 minút. Potom odstavíme z ohňa, prisypeme strúhanku, prelisovaný cesnak, vajce a krémový syr.
  2. Dobre premiešame a potom pridáme na malé kúsky nakrájané paradajky a petržlenovú vňatku. Osolíme, okoreníme a opäť zľahka premiešame.
  3. Rúru rozohrejeme na 190 stupňov Celzia. Kura pripravíme na pečenie klasickým spôsobom.
  4. Prstami opatrne odtrhneme kožu na prsiach od krku a rozotrieme pod ňou plnku. Pozor, nenaplníme vak príliš, aby koža nepraskla.
  5. Ak nám ostane nejaká plnka, dáme ju do brušnej dutiny. Kura vložíme do pekáča a nakladieme kúsky masla.
  6. Pečieme 1 hodinu a 20 minút.
  7. Kura vyberieme a necháme 15 minút stáť. Pekáč postavíme na sporák na mierny plameň.
  8. Šťavu poprášime múkou, vyšľaháme metlou, prilejeme víno a povaríme asi 3 minúty.
  9. Plnku na prsiach odrežeme a podávame s bagetou alebo bielym chlebom a porciou kurčaťa, poliatou omáčkou.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  3. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  4. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  5. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  6. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  7. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  8. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  9. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Väčšina fajčiarov dala deťom cigarety, ak si vypýtali
  3. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  4. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  5. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  10. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 871
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 11 362
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 834
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 640
  5. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 9 506
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 448
  7. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu 9 425
  8. Aká je chémia vôní 9 076
  9. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť 8 827
  10. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 824
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Judit Polgárová patrila medzi desať najlepších šachistov sveta. Dosiaľ ju neprekonala žiadna žena.
AUTORSKÁ STRANA MICHALA HAVRANA

Vybrané postavy slovenského covidového betlehema (píše Michal Havran)

Všetci vieme, že situácia je náročná.

AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Zoja a súmrak sovietskeho mýtu o Veľkej vlasteneckej

Pohodlné pravdy o druhej svetovej vojne sa začínajú rozpadávať aj v Rusku.

Vstup do múzea Zoji Kosmodemianskej v Petriščeve.

Zápas roka? Vémola ho ukončil už v prvom kole

Baba Jaga vydržal iba dve minúty.

Karlos Vémola - Václav Mikulášek. MMA Terminátor vs. Baba Jaga LIVE dnes v Oktagon 19.

Neprehliadnite tiež

Mária Čírová: Želala by som si, aby ženy ťahali za jeden povraz

So speváčkou o Vianociach, kariére, pôrode aj pandémii.

Vianočná súťaž: Hrajte o kozmetické balíčky aj elektroniku

Darčeky pod stromček pre vás máme už teraz!

Ženy si holia celú tvár. Je to bezpečná a potrebná procedúra?

Vlogerky o depilácii tváre hovoria už roky.

Ilustračné foto