SME
Piatok, 25. jún, 2021 | Meniny má TadeášKrížovkyKrížovky

Odtrhnuté zo stromu: Kam ísť na samozber jabĺk a iných jesenných plodov?

Sady na Slovensku lákajú na zber ovocia.

(Zdroj: SME - Marko Erd)

Na Slovensku stratili jablká po zmene režimu na atraktivite a prevalcovali ich predtým menej dostupné exotickejšie druhy ovocia. Za socializmu pritom jablká neboli také kvalitné, aké môžeme kúpiť dnes.

„V minulosti sa pestovatelia v ovocinárstve držali hesla pestujme lacno a veľa. Kvalita nebola taká podstatná, nekládol sa dôraz na odrody, chuťové vlastnosti. Existovalo len pár odrôd, obrovské sady. Západné trendy sa vyvíjali smerom ku kvalite, sady boli menšie a súkromné,“ spomína Martin Dokupil, odborník v oblasti ovocinárstva.

SkryťVypnúť reklamu

Zašli sme za ním do sadu v Dunajskej Lužnej, ktorý je vytvorený na princípoch bio pestovania. Zatiaľ je prihlásený do certifikácie a na svoj titul čaká. Spoločnosť, ktorá sad vlastní a prevádzkuje, má neďaleko tohto nového sadu aj pôvodný tradičný sad s nízkymi stromami.

Bio pestovanie

Súvisiaci článok Vybrali sme dvadsať overených receptov na jablkové koláče Čítajte 

Sad, ktorý má byť v budúcnosti certifikovaný ako bio, otvorili v Dunajskej Lužnej v auguste tohto roka.

„Je v izoláte, obklopený hustou sieťou nad stromami aj v pôde a vytvára tak uzatvorený ekosystém. Stromy sú chránené proti škodcom. Pestujú sa v ňom mnohé odrody rezistentné proti chorobám.

Na starostlivosť o stromy sa využívajú len povolené prírodné látky, napríklad kaolín, ktorý škodcom znemožňuje pohyb a následne párenie a množenie, alebo nimbový olej. Medzi radmi stromov je zasadená tráva a lúčne kvety, aby vznikol priestor pre živočíchy, ktoré sú v sade prirodzené a vytvárajú tak prirodzenú faunu a flóru,“ vysvetlil nám Martin Dokupil počas návštevy sadov.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C7BZQ na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M7BZQ na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  2. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  3. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  4. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  5. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  6. Česi pod Tatrami šijú tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  7. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  8. Desať najkrajších pláží na Korfu
  9. Vážení poslanci, to naozaj?
  10. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  1. Desať najkrajších pláží na Korfu
  2. Úspešná budúcnosť začína štúdiom na FMMR TUKE
  3. Vážení poslanci, to naozaj?
  4. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  5. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  6. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  7. Vážení poslanci, to naozaj?
  8. Koniec čakania na kuriéra
  9. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  10. Prvé mesiace 2021 vzrástol počet susedských sporov
  1. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 520
  2. Stiahnite si stovky e-kníh 6 037
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 5 878
  4. Vážení poslanci, to naozaj? 4 608
  5. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 4 415
  6. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania 3 655
  7. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou 3 456
  8. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 3 437
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 3 070
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 2 941
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Kontrola na rakúsko-slovenskej hranici.

Hranice zostávajú dokorán aj po odhalení delta mutácie na Slovensku.


10 h
Veľké škody sú hlásené z obce Lužice.

Masívne poškodených je sedem obcí.


a 2 ďalší 9 h

Neprehliadnite tiež

Soňa Jánošová

Znásilnenia sa dejú na dozvukoch aj v dlhoročných vzťahoch.


14 h
Klinická psychologička Patrícia Vesel Ganoczyová.

Deti potrebujú počuť, ako sa dá so strachom pracovať.


14 h
Anna Grusková

Anna Grusková o príprave a vzniku inscenácie Demokratka Erža.


23. jún
Alžbeta Göllnerová – Gwerková v pracovni

Život Gwerkovej manželky fascinuje.


23. jún