Suroviny:
- 4 ks celozrnnej tortilly
- 150 g tuniaka z konzervy
- avokádo
- rímsky šalát
- 110 g mrkvy
- 35 g červenej cibule
- 60 g dijonskej horčice
- 1 ČL limetkovej šťavy
- cesnakový prášok
- soľ
- mleté čierne korenie
- lístky koriandra
- Vo väčšej miske zmiešajte vidličkou tuniaka a avokádo a roztlačte suroviny na pastu. Pridajte cibuľu a mrkvu pokrájanú na malé kocky, horčicu, limetkovú šťavu, cesnakový prášok, soľ, korenie, nasekané listky koriandra a poriadne premiešajte.
- Na tortilu dajte list rímskeho šalátu, pomocou lyžice pridajte tuniakovú zmes a zarolujte.
Autor: Lukáš Miklošovič