Suroviny:
- pita chlieb
- natrhané upečené kuracie mäso (môžete použiť zvyšky z obeda či večere)
- avokádo
- grécky jogurt
- ementál - plátky
- koriandrové lístky
- šalátové listy podľa chuti
- cesnaková soľ
- Rozrežte pita chlieb po okraji do 3/4. Do každého chleba vložte plátok syra.
- V miske zmiešajte grécky jogurt a podľa chuti pridajte cesnakovú soľ. Zmes odložte nabok.
- V ďalšej miske zmiešajte avokádo nakrájané na menšie kocky s citrónovou šťavou a koriandrovými lístkami.
- Na panvici s hrubým dnom opečte natrhané kuracie mäso dohneda a rozdeľte ho do pita chlebov.
- Následne mäso pokvapkajte pripraveným jogurtom a pridajte avokádovú plnku. Ak chcete, pridajte šalát, prípadne inú zeleninu podľa chuti.
- Nechajte vychladnúť v chladničke. Podávajte studené.
Autor: Lukáš Miklošovič