SME
Utorok, 22. jún, 2021 | Meniny má PaulínaKrížovkyKrížovky

Ovocná polievka s kozím syrom

Toto je riešenie, ak hľadáte letnú polievku, ktorá nasýti.

(Zdroj: Adobe Stock)

Suroviny:

  • 3 hrnčeky na plátky nakrájaných, ošúpaných broskýň
  • 1/4 hrnčeka uhorky, najemno nakrájanej, ošúpanej a zbavenej jadierok + zopár koliesok na ozdobu
  • 1/4 hrnčeka nadrobno nakrájanej žltej papriky
  • 1/4 hrnčeka nadrobno nakrájaných sušených marhúľ
  • 2 polievkové lyžice medu
  • 3 polievkové lyžice namrveného čerstvého kozieho syra + trochu na ozdobu
  • 1/4 hrnčeka bieleho balzamikového octu
  • 1/4 hrnčeka + 2 PL extra panenského olivového oleja + trochu na pokvapkanie
  • soľ
  • 1 veľký strúčik cesnaku
  • 2 hrnčeky na kocky nakrájanej bagety
  • čerstvá bazalka – na ozdobu
  • mleté čierne korenie
  1. Do misy vložte broskyne, uhorku, papriku a marhule. Pridajte med, tri lyžice kozieho syra, 1/4 hrnčeka balzamikového octu a dve polievkové lyžice olivového oleja. Primiešajte 1 a 1/2 čajovej lyžičky soli a cesnak. Zakryte a dajte na noc do chladničky.
  2. Vyberte cesnak, obsah misy dajte do mixéra a vymixujte na pyré. Pridajte 1/4 hrnčeka vody a mixujte dohladka. Ak by polievka bola príliš hustá, pridajte viac vody. Ochuťte soľou a octom podľa chuti. Aspoň na hodinu dajte do chladničky.
  3. Do rozohriateho zostávajúceho oleja na panvici (1/4 hrnčeka) dajte nakrájanú bagetu a pražte do zlatista a chrumkava asi dve minúty. Opraženú bagetu vyberte na papierovú utierku a osoľte.
  4. Naložte polievku do misky, ozdobte nakrájanou uhorkou, paprikou, kozím syrom, opraženou bagetou a bazalkou. Zľahka pokvapkajte olivovým olejom a okoreňte čiernym korením.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  2. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  3. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  4. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  5. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  6. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  7. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  8. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  10. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  1. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  2. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  3. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  4. 3 veci, s ktorými zvládnete horúčavy v byte
  5. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  6. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  7. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  9. Legislative intention - recodification of the corporate law
  10. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 9 319
  2. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 009
  3. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 457
  4. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 8 447
  5. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 827
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 6 169
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 3 976
  8. Po Slovensku na motorke 3 921
  9. Crème de la crème po slovensky 3 240
  10. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania 2 351
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Rozhovory ZKH: Beata Balogová, Arpád Soltész, Zoltán Szalay a Márk Finta.

Podľa IPI existuje v Maďarsku koordinovaný systém cenzúry.


a 2 ďalší 22 h

Záchvat svedomia predstieral už pred dvoma týždňami, ale reálne chcel byť potichu poslancom do konca júna.