SME
Štvrtok, 2. júl, 2020 | Meniny má BertaKrížovkyKrížovky

Pečené pikantné vajcia

Vajíčka v tomto jedle dokonale nahradia mäso.

(Zdroj: Adobe Stock)

Suroviny:

  • 4 vajcia uvarené na tvrdo
  • 1 väčšia cibuľa
  • šťava z ½ limetky
  • 3 PL olivového oleja
  • 1 PL nasekaného koriandra

Na marinádu –

  • 1 ČL sušeného koriandra
  • štipka čili
  • ½ ČL mletej rasce
  • čierne mleté korenie, soľ
  • kurkuma
  1. V miske si pripravíme marinádu spojením uvedených ingrediencií a pridáme približne 0,5 dcl vody alebo také množstvo, aby nám vznikla hustejšia pasta. Vajcia rozrezané na polovice do nej vložíme a necháme marinovať aspoň 5 minút.
  2. Na panvici si zohrejeme olej a opekáme na nej nadrobno nakrájanú cibuľu dozlatista.
  3. Znížime plameň a do panvice vložíme vajcia. Pomaly ich opekáme 8-10 minút. Občas ich prevrátime a premiešame. Môžeme pokropiť trochou vody, aby sa koreniny nepripaľovali a chute sa spojili. Dochucujeme podľa potreby soľou, kurkumou, korením. Pridať môžete aj štipku karí korenia.
  4. Keď vajcia zhnednú zo všetkých strán, pokropíme ich šťavou z limetky a premiešame. Pred podávaním ich môžeme dozdobiť čerstvými posekanými bylinkami. Konzumovať môžeme s ryžou alebo s dahlom na spôsob prívarku s vajcom.

_novy_riadok_

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tesco pomôže ľuďom v núdzi ešte viac
  2. Lokálne nákupy vo VIVO! Markete
  3. Zmenia sa Vysoké Tatry na lunapark?
  4. Kedysi ovocie chutilo inak. Rozmanitosť sa zachovala na dedinách
  5. Za päť rokov chce mať päť reštaurácií
  6. Ťažšie sa vám dýcha? Možno máte vlhký dom
  7. 15 miest v Grécku, na ktoré sú domáci najpyšnejší
  8. Novým prezidentom FSOK sa stal Miroslav Kot
  9. Najrýchlejší dopravný prostriedok je bicykel
  10. Magazín denníka SME: Leto v Čechách a na Morave
  1. Terasa upratovala s Kositom. Čistili Borovicový háj i Pľuvátko
  2. Štart sezóny F1 je za dverami
  3. Predajne Terno a KRAJ znižujú ceny desiatok produktov
  4. Tieto chyby sú pri zateplení fasády najčastejšie
  5. Tesco pomôže ľuďom v núdzi ešte viac
  6. Lokálne nákupy vo VIVO! Markete
  7. Hrdinovia bez potlesku
  8. Odvezte sa Ľadovým expresom spoznávať juh Slovenského raja
  9. Herec a dabér Pavel Soukup: můj test autokamery Mio MiVue 798
  10. Zmenia sa Vysoké Tatry na lunapark?
  1. 15 miest v Grécku, na ktoré sú domáci najpyšnejší 24 136
  2. Kedysi ovocie chutilo inak. Rozmanitosť sa zachovala na dedinách 16 725
  3. Leto na Slovensku: Mimoriadny 48-stranový magazín týždenníkov MY 11 054
  4. Ťažšie sa vám dýcha? Možno máte vlhký dom 10 862
  5. Magazín denníka SME: Leto v Čechách a na Morave 10 812
  6. Tieto chyby sú pri zateplení fasády najčastejšie – vyhnite sa im 10 597
  7. Južný Cyprus: skvelá dovolenka až do skorej jesene 10 563
  8. Za päť rokov chce mať päť reštaurácií 9 971
  9. Predáva top mäso, varuje pred reťazcami, kvalitu hľadá na farme 9 230
  10. Pandémia odhalila, ako fungujú vysielače v krajine 9 119
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Klietkový chov sliepok

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Vajcia, Potraviny
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Michala Havrana

Čo si myslíte, že ste (píše Michal Havran)

Nikde v Európe sa politici netvária tak bohorovne napriek svojim mizerným výsledkom.

Predseda Národnej rady Slovenskej republiky Boris Kollár.
Premiér Matovič ukazuje plné tribúny na štadióne v Dunajskej Strede.
Koronavírus: Premiér Matovič ukazuje mapu menej rizikových krajín.
Lucia Ďuriš Nicholsonová v relácii Rozhovory ZKH.

Neprehliadnite tiež

Cissi Wallinová je švédska moderátorka a televízna osobnosť. Po spustení Metoo hnutia obvinila známeho novinára zo znásilnenia.

Výskumníčka zo Švédska: Me Too u nás prelomilo kultúru mlčania

Maja Lundqvist opisuje, ako Švédi bojujú proti sexuálnemu obťažovaniu.

Maja Lundqvist

Dvadsaťdva svedectiev: Sexuálne obťažovanie zažila prezidentka, režisérka i čašníčka

Stretávajú sa s ním ženy bez ohľadu na vek, profesiu aj postavenie.

Ilustračné foto.

Vojvodkyňu Meghan vraj britská monarchia nechránila

Zažalovala vydavateľa novín Mail on Sunday.

Meghan Markle