SME
Streda, 28. júl, 2021 | Meniny má KrištofKrížovkyKrížovky

Pečené pikantné vajcia

Vajíčka v tomto jedle dokonale nahradia mäso.

(Zdroj: Adobe Stock)

Suroviny:

  • 4 vajcia uvarené na tvrdo
  • 1 väčšia cibuľa
  • šťava z ½ limetky
  • 3 PL olivového oleja
  • 1 PL nasekaného koriandra

Na marinádu –

  • 1 ČL sušeného koriandra
  • štipka čili
  • ½ ČL mletej rasce
  • čierne mleté korenie, soľ
  • kurkuma
  1. V miske si pripravíme marinádu spojením uvedených ingrediencií a pridáme približne 0,5 dcl vody alebo také množstvo, aby nám vznikla hustejšia pasta. Vajcia rozrezané na polovice do nej vložíme a necháme marinovať aspoň 5 minút.
  2. Na panvici si zohrejeme olej a opekáme na nej nadrobno nakrájanú cibuľu dozlatista.
  3. Znížime plameň a do panvice vložíme vajcia. Pomaly ich opekáme 8-10 minút. Občas ich prevrátime a premiešame. Môžeme pokropiť trochou vody, aby sa koreniny nepripaľovali a chute sa spojili. Dochucujeme podľa potreby soľou, kurkumou, korením. Pridať môžete aj štipku karí korenia.
  4. Keď vajcia zhnednú zo všetkých strán, pokropíme ich šťavou z limetky a premiešame. Pred podávaním ich môžeme dozdobiť čerstvými posekanými bylinkami. Konzumovať môžeme s ryžou alebo s dahlom na spôsob prívarku s vajcom.

_novy_riadok_

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C72BV na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M72BV na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu
  2. Túto bagetu jedia Slováci už 24 rokov. Čo nám chutí najviac?
  3. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu
  4. Kravy jedia srvátku. Výrobky vďaka tomu nemajú konkurenciu
  5. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom
  6. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  7. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  8. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  10. Lenivý brunch s Muchom
  1. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  2. Keď ekológia spája
  3. Wüstenrot predstavuje novú stratégiu pre slovenský trh
  4. Na zmenu zdravotnej poisťovne vám po novom stačia 3 minúty
  5. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  6. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  7. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  8. Slovník investora 07: Bitcoin a jeho úloha v portfóliu investora
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  10. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 10 819
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 740
  3. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 4 907
  4. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 4 323
  5. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 4 224
  6. Od Česka až po Jadran 3 970
  7. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 3 149
  8. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 3 072
  9. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 2 866
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny 2 202
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Do kaviarne Towers nevidno.

Inšpekcia má odposluchy aj videozáznamy.


4 h
Zuzana Rehák Štefečeková na LOH Tokio 2020 / 2021.

Sledujte online letnú olympiádu.


Sportnet 2 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Za kyberšikanu hrozí až šesť rokov.


a 1 ďalší 3 h

Neprehliadnite tiež

Nadmerná prívetivosť môže brániť pokroku v živote.


9 h
Michaela Žureková

Odhalené političky platia vyššiu daň ako muži.


12 h

Podcast Medzi nami o vplyve sebalásky na sex a vzťahy.


a 1 ďalší 17 h