SME
Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Tartaletky s bielou čokoládou

Drobné pečivo vyniká sladkosťou, ktorá je tak akurát.

(Zdroj: Adobe Stock)

Suroviny:

Na základné cesto –

  • 200 g hladkej múky
  • 50 g práškového cukru
  • štipka soli
  • 1 citrón
  • 100 g masla
  • 1 žĺtok

Na krém z bielej čokolády –

  • 200 ml šľahačky
  • 200 g bielej čokolády
  1. Do misy preosejeme múku s práškovým cukrom. Pridáme štipku soli a kôru z citrónu. Všetko premiešame.
  2. Studené tuhé maslo nastrúhame do múčnej zmesi. Pridáme žĺtok a všetko rýchlo spracujeme na cesto. Zabalíme ho do fólie a necháme v chladničke odpočívať približne dve hodiny.
  3. Pripravíme si formičky a kúsky odkrojeného cesta vtláčame do nich tak, aby pokryli rovnomerne celé vnútro foriem. Vložíme do rúry a pečieme na 170 stupňoch približne 15 minút do zlatista. Po dopečení ich vyberieme z rúry, necháme vychladnúť a vyberieme z foriem.
  4. Medzitým si pripravíme krém. Šľahačku necháme zovrieť, odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť približne na 40 stupňov. Čokoládu nasekáme a roztopíme v miske vo vodnom kúpeli. Postupne ju vmiešame do šľahačky a nakoniec premixujeme ponorným mixérom.
  5. Krém necháme chvíľu vychladnúť, potom ho nalejeme do korpusov a dáme tuhnúť do chladničky. Môžeme ozdobiť orechmi, nasekanými mandľami či karamelom.

_novy_riadok_

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  2. Vitajte v postapokalyptickom svete
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  4. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  5. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  6. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  7. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. Úprava osobného motorového vozidla
  10. Important information for Brazilians living in Slovakia
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 16 511
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 952
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 403
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 995
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 831
  6. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 10 929
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 200
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje 9 717
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 583
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 492
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Testovanie poslancov.
Mimoriadne Dobré ráno

Mimoriadny podcast: Môžem ísť od soboty na prechádzku?

Ako sa sprísňujú na Slovensku pravidlá.

Ilustračné foto

V noci do reštaurácie, navyše bez rúška. Babiš žiada, aby Prymula odstúpil

Babiš sľúbil, že ak Prymula nepodá rezignáciu sám, z funkcie ho odvolá.

Nový český minister zdravotníctva Roman Prymula.
Premiér Igor Matovič.

Neprehliadnite tiež

Františka Plamínková
Módna prehliadka Victoria's Secret.

Niekoľkominútové energetické tyčinky

Rýchla a zdravá sladkosť vám dodá energiu.

Tekvicové rizoto