SME
Pondelok, 14. jún, 2021 | Meniny má VasilKrížovkyKrížovky

Mini Pavlovovej tortičky

Sladký snehový dezert je plný lásky.

(Zdroj: AdobeStock)

Suroviny:

  • 4 vajcia
  • štipka soli
  • 1 hrnček kryštálového cukru
  • 1 ČL citrónovej šťavy
  • 1 ČL sódy bikarbóny
  • 1 ČL vanilkového cukru
  • 180 ml šľahačky
  • 120 g drobného ovocia
  1. Predhrejeme si rúru na 120 °C. Na papier na pečenie si nakreslíme kruhy s priemerom 8 centimetrov alebo nájdeme pohár s približne rovnakým priemerom a pomôžeme si ním.
  2. Rozbijeme vajíčka a oddelíme bielok od žĺtka. Do čistej a suchej misky dáme bielka, pridáme soľ a mixujeme až kým nevznikne sneh. Mixér potom prepneme na najnižšiu rýchlosť a do vyšľahaného snehu postupne pridávame po lyžiciach kryštálový cukor. Na konci pridáme ešte citrónovú šťavu, vanilkový cukor, sódu bikarbónu a na chvíľu zvýšime výkon na mixéri.
  3. Na papier s predkreslenými kruhmi dáme do každého kruhu lyžicu snehu ako základňu tortičky. Zvyšok zmesi dáme do cukrárskeho vrecúška s hviezdicovou špičkou a na vytvorené základy striekame sneh v kruhoch. V strede necháme priestor na plnku (mali by vyzerať ako hniezda).
  4. Prázdne snehové tortičky dáme do rúry a pečieme 60 minút. Potom vypneme rúru, ale neotvárame až kým nebudú torty vychladnuté (cca 1 hod.). Na urýchlenie chladnutia môžeme trošku pootvoriť dvierka rúry. Po vychladnutí torty vyberieme.
  5. Vyšľaháme šľahačku. Do priehlbiny v tortičke dáme lyžicu šľahačky a lesné ovocie. Nakoniec môžeme posypať práškovým cukrom, prípadne posypať mandľami alebo mätou.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  3. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  4. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy
  5. Hudbou proti holorubom.
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  7. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  8. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  9. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Hudbou proti holorubom.
  3. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  4. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  5. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  6. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  7. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  10. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 11 167
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 10 168
  3. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 944
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 8 646
  5. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 496
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 8 426
  7. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 923
  8. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 7 680
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 275
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 306
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Advokát Roman Kvasnica.

Súd pôvodne uprednostnil úvahy pred riadnymi dôkazmi.


9 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Prečo je správne podať vakcíny aj deťom.


a 2 ďalší 6 h