Inovácie na poli rastlinnej stravy sú čoraz kreatívnejšie.
Na výslní sú už nejaký čas vegánske burgre, ktoré sú chuťou a štruktúrou na nerozoznanie od skutočného mäsa, a ktoré obsahujú aj podobné množstvo bielkovín.
Napríklad výrobky značky Beyond Burger sú dostupné už aj na Slovensku.
Vyzerajú a chutia ako mäso, ale zdanie klame. Mäsožravcom to neprekáža Čítajte Rastlinných alternatív k mäsu však existuje oveľa viac.
Vegáni si môžu eticky aj ekologicky pochutiť napríklad na mletom "mäse", párkoch, klobásach, slanine či dokonca údenom "mäse".
Do skupiny týchto alternatív nedávno pribudli ďalšie novinky, ktoré stoja za pozornosť - vegánsky tuniak a vegánske bravčové.
Strašidelne podobný bravčovine
Spoločnosť Impossible Foods, ktorá sa vo svete preslávila práve svojimi rastlinnými burgrami dokonale imitujúcimi hovädzie mäso, nedávno predstavila výrobok, ktorý má pripomínať bravčovinu.
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Artmama.sk
Viac na Nanicmama.sk
