SME
Štvrtok, 21. november, 2019 | Meniny má Elvíra

Recepty na dezerty a koláče s exotickým ovocím

Ako v kuchyni využiť mango, kivi či ananás?

Článok pokračuje pod video reklamou

Recepty s exotickým ovocím sú chutné a často netradičné. Je však dobré ešte pred prípravou vedieť, že ak budete pridávať do smotanových alebo tvarohových náplní čerstvý ananás alebo kivi, ovocie je potrebné blanšírovať.

Spojenie ovocných enzýmov a mliečnej bielkoviny totiž môže spôsobiť zhorknutie. Stačí, ak ovocie prelejete horúcou vodou. Pri kompótoch sa tohto efektu obávať nemusíte.

Mandarínkové rezy

Mandarínkové rezy Mandarínkové rezy (zdroj: Tortyodmamy.sk | vikulda)

Kombinácia mandarínok s tvarohom je svieža. V tomto prípade budete milo prekvapení aj z orieškového korpusu a krému. Prejsť na recept

Svieže citrónové rezy

Svieže citrónové rezy Svieže citrónové rezy (zdroj: Naničmama.sk | balalajka)

Citrusy sú vďačnou surovinou v akomkoľvek ročnom období. Tieto rezy najlepšie chutia vychladené. Prejsť na recept

Šťavnatý ananásový koláč bez vajec

Vytvoriť sladkosti pre zdravých je ľahké. Ale zaujať maškrtou alergika dá niekedy zabrať. Čo tak skúsiť tento recept? Prejsť na recept

Pena z marakuje

Marakuja je plodom rastliny múčenka. Latinský názov tohto druhu je passiflora a vyskytuje sa v tropických oblastiach. V receptoch je to exotika ako sa patrí. Prejsť na recept

Slávnostná mrkvovo-ananásová torta s kokosom

Trúfnete si na túto krásnu šťavnatú poschodovú tortu? Kokos a ananás sú osvedčená dvojica, ale v kombinácii s mrkvou ste ich zrejme ešte nejedli. Prejsť na recept

Smotanový kivi koláč

Smotanový kiwi koláč Smotanový kiwi koláč (zdroj: Tortyodmamy.sk | aramana)

Kivi alebo kiwi pochádza z Číny a obsahuje veľké množstvo vitamínu C a ďalších prospešných látok. Pripravte si z neho tento lahodný koláč, v ktorom nechýba ani mak, tvaroh, kyslá smotana a šľahačka. Prejsť na recept

Kokosovo-ananásový zákusok (fotopostup)

Kokosovo-ananásový zákusok Kokosovo-ananásový zákusok (zdroj: Naničmama.sk | Kamila)

Koláčik bez múky je vždy dobrý nápad! Fotopostup vám jeho prípravu uľahčí. Prejsť na recept

Nepečená mandarínková torta

Nepečená mandarínková torta Nepečená mandarínková torta (zdroj: Naničmama.sk | anjeli)

Nechce sa vám zapínať rúra na pečenie? Siahnite po tomto recepte. Je ľahký, rýchly a osviežujúci. Prejsť na recept

Ryžový puding s mangom

Ryžový puding s mangom Ryžový puding s mangom (zdroj: Fotolia.com)

Chuť na niečo sladké a exotické sa dá ľahko zahnať aj týmto jednoduchým dezertom, ktorý ohúri azda každého. Prejsť na recept

Banánové striešky

Banánové striešky Banánové striešky (zdroj: Tortyodmamy.sk | Kamila)

Sušienky, mascarpone, exotický banán a na vrch preliať ganache krémom. Pripravte si chutný dezert aj bez pečenia. Prejsť na recept

Bábovka s vôňou pomaranča so slaným karamelom

Bábovka s vôňou pomaranča so slaným karamelom Bábovka s vôňou pomaranča so slaným karamelom (zdroj: Naničmama.sk | M.á.r.i.a)

Receptov na bábovky je nespočetné množstvo, rovnako ako jej druhov. Ak ju chcete ozvláštniť exotickým ovocím a mať ju šťavnatú, siahnite po pomarančoch. Kombinácia so slaným karamelom je navyše návyková. Prejsť na recept

Mrkvová torta s tvarohom a mangovým pyré

Mrkvová torta s tvarohom a mangovým pyré Mrkvová torta s tvarohom a mangovým pyré (zdroj: Naničmama.sk | M.á.r.i.a )

V korpuse sa okrem mrkvy skrývajú aj orechy a mak. Tvarohová plnka a ovocné pyré na vrchu torty vytvárajú neopakovateľnú kombináciu. Prejsť na recept

Nepečená smotanovo-ananasová torta bez múky

Nepečená smotanovo ananasová torta bez múky Nepečená smotanovo ananasová torta bez múky (zdroj: Naničmama.sk | Kamila)

Hľadáte v rámci zdravého stravovania sviežu alternatívu bez múky a cukru? Tak si pripravte túto chutnú tortu. Prejsť na recept

Kivi pochúťkové rezy

Kivi pochúťkové rezy Kivi pochúťkové rezy (zdroj: Tortyodmamy.sk | vikulda)

Jemný a chuťovo osviežujúci dezert, ktorý bude pre zdatné pekárky a pekárov hračka. Prejsť na recept

Rezy Piña colada

Ak ste milovníkmi známeho drinku a radi by ste si podobnú chuť užili aj v tuhej forme, kokosovo-ananásovo-tvarohová kombinácia vás presvedčí, že sa to dá. Prejsť na recept

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zoznámte sa: Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
  2. EkF TUKE – výzva pre tvoju budúcnosť
  3. Zažite svoj vlastný úspech
  4. Prečo študovať techniku na Slovensku?
  5. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  6. Vyberte si z ponuky Black Friday, ktorý trvá až dva týždne
  7. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  8. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  9. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  10. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich
  1. CUPRA si podmanila parížske nebo
  2. Radšej škola ako metla
  3. Prečo študovať techniku na Slovensku?
  4. Zažite svoj vlastný úspech
  5. EkF TUKE – výzva pre tvoju budúcnosť
  6. Zoznámte sa: Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
  7. Vyberte si z ponuky Black Friday, ktorý trvá až dva týždne
  8. Slováci sa najčastejšie stretávajú pri spoločnom stole na večeru
  9. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  10. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  1. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 12 710
  2. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 12 515
  3. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou 7 641
  4. Tipy na lyžovačku v Rakúsku 7 186
  5. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 6 870
  6. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť 6 687
  7. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich 6 428
  8. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 6 004
  9. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 5 486
  10. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 5 271

Hlavné správy zo Sme.sk

Marian Kočner a jeho obhajcovia Michal Mandzák (vľavo) a Marek Para.
CYNICKÁ OBLUDA

Aké dôležité je mať Petra Tótha

Vždy to bolo zlé, ale od istej doby sa to zhoršilo tak, že sa s ucelenými myšlienkami nestretáva už ani vizuálne.

Reliéf, ktorý pochádza z historického mesta Ninive. Zobrazuje deportovaných ľudí po obliehaní izraelského mesta Lachíš, ktoré dobyl novoasýrsky kráľ Sinacherib.
Nežná revolúcia

November 89: Životné prostredie a ako sa tu ťažko dýchalo

Od publikácie Bratislava/nahlas viedli cesty priamo na novembrové tribúny.

Pri masových protestoch sa pre výhľad liezlo aj na stromy.

Neprehliadnite tiež

Tipy na ekologické vianočné darčeky pre všetkých

Čo poteší ľudí, ktorí myslia na životné prostredie?

Stĺpček Osmelené

Smrť Violy nie je tragédiou temnej uličky

Kto je vinníkom tohto obludného násilia?

Soňa Jánošová
Dominika Horňáková a Eva Stančeková, zakladateľky projektu Šumné a Knižnica oblečenia