SME
Streda, 20. október, 2021 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Ružová, čierna či biela. Predražená soľ nemá žiadne benefity

Trh so soľou prekvitá.

(Zdroj: Pexels.com)

Soľ je základnou ingredienciou, bez ktorej si nevieme predstaviť prípravu takmer žiadneho jedla.

Bežná kuchynská soľ sa ťaží v soľných baniach, následne sa priemyselne čistí, melie na jemné kryštály a obohacuje o malé množstvo jódu, ktorý ma zabezpečiť, aby zdravie populácie netrpelo jeho nedostatkom.

Ani zďaleka to však nie je jediný typ soli, s ktorým sa dnes stretávame.

V ostatnom čase sa do našich kuchýň dostáva čoraz viac druhov solí a dávno už neplatí ani to, že soľ je biela či bezfarebná a s drobnými kryštálmi. Trh so soľou prekvitá a naše domácnosti postupne zaplavujú hrubozrnné, vločkové a rôznofarebné soli.

SkryťVypnúť reklamu

Aký je medzi nimi rozdiel, prečo majú rôznu podobu a farbu a čo je pravdy na tom, že konkrétne druhy majú zdravotné výhody?

Morská soľ obsahuje aj mikroplasty

Súvisiaci článok Koľko cukru by sme mali zjesť denne a ako obmedziť jeho spotrebu? Čítajte 

Vyrába sa jednoduchým procesom odparovania morskej vody v plytkých nádržiach v blízkosti pobreží.

Podobne ako kuchynská soľ, ktorá pochádza zo soľných baní, aj morská soľ obsahuje zhruba 97 percent chloridu sodného.

Odlišné sú pomery iných minerálov ako horčík, vápnik a zinok.

Tento rozdiel však z výživového hľadiska nie je nijako významný a používanie morskej soli nemá výrazný zdravotný benefit.

Magazín Healthline napríklad upozorňuje, že aby ste prijali odporúčanú dennú dávku horčíka z nerafinovanej morskej soli, ktorá obsahuje 0,3 percentá tejto látky, museli by ste jej skonzumovať 100 gramov.

SkryťVypnúť reklamu

Dospelý človek pritom potrebuje denne prijať dva až štyri gramy soli v závislosti od stupňa fyzickej aktivity.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma
  2. Ako ušetriť v domácnosti, keď ceny energií budúci rok stúpnu?
  3. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  4. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  6. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  7. 4 hi-tech inovácie, ktoré zmenia Slovensko
  8. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  9. Tiguan eHybrid: bežné problémy plug-in hybridov sa ho netýkajú
  10. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov
  1. Stanovisko Asociácie moderných benefitov k TK RÚZ
  2. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  3. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  4. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  5. QSI International School of Bratislava
  6. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  7. Pestovateľské workshopy pre deti v Šamoríne
  8. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  9. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok
  10. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 22 630
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 13 790
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 158
  4. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 5 519
  5. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 5 014
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 768
  7. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 3 426
  8. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 271
  9. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 198
  10. V centre Bratislavy je na predaj 5-izbový apartmán. Takto vyzerá 3 193
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Rozhovory ZKH: Štefan Hamran.

Štefan Hamran prevzal vedenie polície po Kovaříkovi, ktorý bol v úrade len rok.


a 1 ďalší 3 h
Zuzana Kepplová, komentátorka denníka SME.

Šéf Smeru ako hlas nahnevanej ulice? Ale, dajte pokoj!


3 h

Blogy SME

  1. Michael Achberger: Takto môžete zdravo maškrtiť večer pri televízore
  2. Občianske združenie Ženské kruhy: Už v najbližších dňoch hrozí Slovensku poľská cesta
  3. Martina Paulenová: Noci s bábätkom
  4. Unicef Slovensko: Čo nám hovorí najnovšia správa UNICEF o psychickom zdraví detí a mladých ľudí
  5. Martina Paulenová: Čo robia dvaja rodičia s dvoma deťmi na spoločnej materskej dovolenke?
  6. Symptomedica: Krvácanie do tráviaceho traktu môže byť smrteľne nebezpečné.
  7. SKU: Príbeh pedagogičky, ktorá chcela pracovať v školstve
  8. Michael Achberger: Zdravý životný štýl, vďaka ktorému priberáte
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 29 129
  2. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 7 799
  3. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 892
  4. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 5 852
  5. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 634
  6. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 4 674
  7. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 4 454
  8. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Homo Schizotikus alebo Ako sa mozog ľudský k schizofrénii dostal 3 676
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Zatvoriť reklamu