SME
Sobota, 7. december, 2019 | Meniny má Ambróz

Ryžové rolky

Svieže predjedlo zvládnete pripraviť aj s najmenšími.

(Zdroj: Adobe Stock)

Suroviny:

  • 50 g ryžových rezancov
  • 2 mrkvy
  • 1 avokádo
  • ½ šalátovej uhorky
  • 8 ryžových papierov
  • 8 uvarených kráľovských kreviet
  • 8 lístkov mäty
  • sladká čili omáčka
  1. Ryžové rezance vložte do vriacej vody a varte tri minúty, potom preceďte a dajte ich bokom.
  2. Mrkvy, avokádo a uhorku nakrájajte na tenké prúžky. Túto prácu vykonajte sami, ak sú deti malé, aby sa vyhli poraneniu.
  3. Prichádza rad na deti. Najprv pripravte prvú rolku, aby ste deťom vysvetlili postup, potom im asistujte. Vezmite do ruky jeden ryžový papier, držte ho oboma rukami a na minútku ho opatrne namočte do hlbšieho taniera s vodou. Namáčajte ho, kým nezmäkne, potom ho opatrne vytiahnite. Má tendenciu sa zlepiť dokopy, preto dajte pozor, aby k tomu nedošlo. Pre deti majte pre istotu pripravených viac rezervných papierov.
  4. Zmäknutý ryžový papier rozprestrite na dosku. Začnite naň ukladať suroviny, len na jeden bok. Začnite krevetou, roztiahnite ju, aby ležala na papieri celým telom. Vedľa uložte dávku nakrájanej zeleniny, trochu ryžových rezancov, lístok mäty a pokvapkajte sladkou čili omáčkou.
  5. Bližším okrajom papiera zakryte suroviny, potom zahnite boky a začnite opatrne rolovať do rolky. Trčiace okraje zapravte dovnútra. Môžete posypať sezamom a podávať so sladkou čili omáčkou alebo karí omáčkou.
Článok pokračuje pod video reklamou

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výrobca špičkových automobilov odporúča palivá OMV MaxxMotion
  2. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  3. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  4. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  5. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  6. Athleisure: V športových legínach do mesta aj na šport
  7. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  8. Dotácie stlačili cenu ekologických Volkswagenov na minimum
  9. Aké vianočné darčeky nakúpiť a zaplatiť len za dva z troch?
  10. ​​​​​​​Navštívte Horný Zemplín, kde je všetko
  1. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  2. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  3. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  4. Tipy na darčeky z Tokaja...
  5. Vieme kto vám dá garanciu doručenia zásielky do Vianoc
  6. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  7. Tenisový lakeť je nielen ochorenie športovca
  8. Výrobca špičkových automobilov odporúča palivá OMV MaxxMotion
  9. Athleisure: V športových legínach do mesta aj na šport
  10. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  1. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 13 792
  2. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 10 181
  3. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 9 830
  4. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 9 326
  5. Každodenne sa na cestách zraní veľa detí 8 380
  6. Čo chýba deťom v pestúnskych rodinách? Láska to nie je 7 450
  7. Žijú v núdzi, zázrak je aj kilo cestovín 7 302
  8. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 6 971
  9. Večer bola voda pitná, ráno už nie 6 406
  10. Hypotéka v dvadsiatke. Ako vyzerá opak mileniálov? 6 357