Suroviny:
- 200 g syra Camembert
- 150 g taveného syra
- 150 g tvarohu
- 50 g masla
- 2 menšie šalotky
- 1 KL soli
- 1 KL červenej mletej papriky
- soľ, čierne mleté korenie
- 100 ml svetlého piva
- Syry s tvarohom rozmixujeme v mixéri. Pridáme nadrobno nakrájané šalotky, koreniny, soľ a pivo a dobre premiešame.
- Hladkú zmes podávame na hriankach, dozdobiť môžeme nasekanou pažítkou.