DOBRÚ CHUŤ

Keď varí žena: Dajte už pokoj s chia pudingami, foťte aspoň sacherku

Najcennejšou komoditou je pozornosť.

Na samom dne Maslowovej pyramídy sú naše základné telesné a fyziologické potreby, medzi ktoré logicky patrí aj potreba prijímať potravu.

Článok pokračuje pod video reklamou

Jedlo je našou primárnou potrebou, prekoná dokonca aj naše rozmnožovacie túžby, je teda logické, že v našich životoch má zásadné miesto.

Forma prenosu gastronomických receptúr medzi ľuďmi vcelku neprekvapivo kopíruje šírenie iných poznatkov v rámci spoločnosti.

Prečítajte si tiež: Keď varí muž: Streetfood na mastnom papieri je hit. Právom?

Zatiaľ čo kedysi sa receptúry na pokrmy odovzdávali z pokolenia na pokolenie, v čase, keď už knihy začali byť dostupné širším masám obyvateľstva, vynorili sa aj prvé kuchárske knihy.

„Vraž do toho kopu vajec a dvě libry másla,“ to bola kultová hláška Magdaleny Dobromily Rettigovej a ja nebudem zastierať, že bez ohľadu na názor diabetológov je mi tento prístup nadmieru sympatický.

Rettigovej najslávnejšie dielo vyšlo po prvý raz v roku 1826 pod názvom Domácí kuchařka aneb pojednání o masitých a postních pokrmech pro dcerky české a moravské. Obsahovalo 1150 receptov!

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5KGW na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5KGW na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tip na aukciu: 15 objektov, kde sa dá rozbehnúť biznis
  2. Gansberg: Každý deň v objatí komfortu
  3. Pobyt na čerstvom vzduchu je skvelý liek. Skúste to vo vlastnom
  4. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  5. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  6. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  7. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  8. Investment Advisory Guide for Slovakia
  9. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  10. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka
  1. Vypestujte si chutné a voňavé bylinky
  2. Tip na aukciu: 15 objektov, kde sa dá rozbehnúť biznis
  3. Energetici rozsvecujú Svetielko nádeje
  4. Noerr appoints a new national counsel starting from 2019
  5. Gansberg: Každý deň v objatí komfortu
  6. Pobyt na čerstvom vzduchu je skvelý liek. Skúste to vo vlastnom
  7. Vaše umenie bude hýbať Tatrami. Zapojte sa do súťaže ZSSK
  8. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  9. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  10. Recenze youtubera JeezyJ: jak dopadla autokamera Mio MiVue 785 ?
  1. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov 26 573
  2. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci 23 700
  3. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 21 954
  4. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky 19 060
  5. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 12 395
  6. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 11 837
  7. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou 7 048
  8. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross! 4 110
  9. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 4 010
  10. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 3 703

Téma: Recepty


Článok je zaradený aj do ďalších tém Keď varí žena, Jedlo, recepty

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Pellegrini to môže mať s hanbou alebo bez

Premiér má možnosť aspoň raz prejaviť silu.

Peter Tkačenko
Autorská strana Sama Marca

Kočner je nová Gorila, ktorá pozýva na námestia (píše Samo Marec)

Nejde o Fica ani Šefčoviča.

Ilustračné foto
Štefan Harabin

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Práca v IT jej nedávala všetko, začala stavať park pre seniorov

Podľa Adriany Škriniarovej nemá každý šťastie na starostlivosť.

Adriana Škriniarová
Vyhliadková veža v regióne Tokaj